Pihe-puha amerikai fánk: cukormáz teszi izgalmassá
Az ellenállhatatlan, mézédes fánkot bátran díszesebbé varázsolhatod, akár a gyerekeket is bevonhatod a finomság cicomázásába.
Extrán puha citromos süti: fényes cukormáz borítja
11
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Csípős koreai uborkasaláta: friss, ropogós és pikáns recept
Selymes, illatos citromkrém alig valamiből: minden sütit feldob
Fűszeres szecsuáni metéltleves: illatos, csípős és meglepően egyszerű
Epres zabszelet egyszerűen: gyors, laktató és isteni finom
Gyors ebédötletek tortillalapból: a 6 legfinomabb sós és édes recept
Ha egy könnyed, de intenzíven citromos süteményre vágysz, ezt a receptet ki kell próbálnod!
A citromos süti titka az egyszerűségében és az alapanyagok minőségében rejlik: a tésztába és a mázba is valódi biocitrom kerül, így a héját is bátran felhasználhatod. A puha, vajas tésztát tökéletesen kiegészíti a ragyogóan citromos, fényes cukormáz!
Tökéletes választás egy tavaszi vagy nyári piknikhez, de akár kerti parti kiegészítőjeként is.
Citromos süti cukormázzal
Hozzávalók 30 x 10 cm-es formához cm átmérőjű formához
Tészta:
- 110 g vaj
- 200 g cukor
- 0.5 db biocitrom héja
- 0.5 db biocitrom leve
- 2 db tojás
- 2 tk. vaníliakivonat
- 150 g búzaliszt
Máz:
- 140 g porcukor
- 0.5 db biocitrom leve
- 0.5 db biocitrom héja
Elkészítés:
A tésztához olvasszuk fel a vajat. Egy tálban keverjük habosra a tojásokat a cukorral, ezután adjuk hozzá a vajat. Ízesítsük a citrom levével és a reszelt héjával, valamint vaníliakivonattal. Öntsük a lisztet is a tálba, és dolgozzuk csomómentesre a tésztát.
Béleljünk ki egy kenyérformát (30×10 cm) sütőpapírral, öntsük bele a tésztát, és előmelegített sütőben, 170 fokon süssük aranybarnára 25 perc alatt.
Ha kivettük a sütőből, tegyük félre, és várjuk meg, míg teljesen kihűl.
Ez idő alatt készítsük el a mázat. A porcukrot szitáljuk át, és keverjük össze a citrom reszelt héjával és levével.
Amikor kihűlt a sütemény, öntsük le a cukormázzal. Helyezzük fél órára a hűtőszekrénybe, hogy megdermedjen, majd vastagabb szeletekre vágva tálaljuk.
Ez is érdekelhet
Fotók és videó: Borsos Dalma/Sóbors
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
A bennünk élő nők - Hol az egyensúly a megfelelés és az önazonosság között?
A 21. századi nő minden szerepben helyt áll: dolgozik, édesanya, társ, barát, gondoskodó, és közben próbál önmaga is maradni. Hogyan lehet lavírozni a rohanó mindennapok, a teljesítménykényszer és a saját lelki békénk között? Hogyan találjuk meg az egyensúlyt szerepeink között? Erős Antónia és Pokorny Lia beszélgetnek június 1-jén a MOMkultban arról, mit jelent ma nőnek lenni: hogyan lehet egyszerre helyt állni a munka, a család és a saját vágyak világában, miközben megőrizzük önmagunkat, belső erőnket és harmóniánkat.
Promóció
