Mandarinos, vajkrémes piskótatorta: egyszerű, mégis különleges
A mandarinos torta egyszerre elegáns és vidám, remek választás az őszi, téli időszakban, készítsd el hétvégére vagy ünnepre.
Citromos-vaníliás chiapuding: könnyű és egészséges recept
20
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Ropogós tepsis krumpli lila hagymával: egyszerű recept, amit imádni fogsz
Eredeti koreai zöldséges palacsinta: ropogós, laktató és szupergyors
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Puha fahéjas, szilvás piskóta: ennek a mama is elkéri a receptjét
Grillezett lazacnyárs citrommal: egyszerű, könnyű és mennyei ebéd
Krémes, vaníliás rizskoch: gyerekkori menzás kedvenc házilag
Kapros cukkinifőzelék sertéspörkölttel: laktató magyaros ebéd
Így használd az AI-t a konyhában: 3 zseniális tipp
A chiapuding nemcsak szuper egészséges fehérjeforrás, hanem tökéletes édesség is. Egyszerre krémes, lágy, és a citromtól savanykás pohárdesszert készíthető belőle.
A chiamag jótékony hatásairól valóban ódákat lehetne zengeni: igazi szuperélelmiszer. Magas rosttartalmú, gazdag omega–3 zsírsavakban, lassítja a szénhidrátok felszívódását, emellett értékes növényi fehérjeforrás, és rendkívül sokoldalúan felhasználható. Készíthetünk belőle pudingot, használhatjuk egészséges lekvárokhoz, turmixokba vagy a reggeli zabkásához keverve, de a süteményekben tojáshelyettesítőként is.
Ez az elegáns citromos-vaníliás desszert az egyik legjobb dolog, amit ezekből az apró magokból készíthetsz. Az íze frissítően citrusos, textúrája selymesen krémes, miközben könnyed és tápláló marad. Ha pedig előző este elkészíted, reggel már ott vár a hűtőben, és garantáltan szebbé teszi a napindítást.
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
Citromos-vaníliás chiapuding
Hozzávalók 2 adaghoz
A chiapudinghoz:
- 2 db citrom leve
- 3 dl (magas zsírtartalmú) kókuszkrém
- 0.5 dl víz
- 3 ek. méz
- 3 ek. chiamag
- 0.25 tk. vaníliakivonat
A vaníliakrémhez:
- 100 ml (magas zsírtartalmú) kókuszkrém
- 1 ek. porcukor
- 0.25 tk. vaníliakivonat
Elkészítés:
A citrom levét, a vizet, a kókuszkrémet, a vaníliakivonatot és a mézet mérjük ki egy tálba, adjuk hozzá a chiamagot, és alaposan keverjük össze. Tegyük hűtőbe egy éjszakára, hogy a magok megszívják magukat.
Ha a chiapuding elkészült, szedjük ki poharakba. Ha így szeretnénk fogyasztani, akkor díszítsük tetszőlegesen gyümölcsökkel és granolával.
Vagy készítsünk hozzá vaníliakrémet:
A kókuszkrémet tegyük legalább 4–6 órára hűtőbe, hogy alaposan lehűljön. Öntsük egy hideg tálba, és kézi habverővel 1–2 perc alatt verjük habosra. Adjuk hozzá a porcukrot és a vaníliát, majd verjük tovább, amíg lágy, krémes állagot kapunk. Kanalazzuk a chiapuding tetejére.
Ez is érdekelhet
Képek: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
