Csokis-narancsos keksz: ennek ott a helye a sütisdobozban

46
Nyomtatás
Narancsos-csokis-keksz-c
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

Ha kedveled a csokoládé és a narancs kombinációját, akkor ez az illatos, mennyei kekszrecept neked szól!

Ez a csokis-narancsos keksz a tökéletes átmenet az őszi pumpkin spice és a karácsonyi mézeskalácsszezon között: kényeztető, ínyenc nasi, amelyben a csoki és a narancs verhetetlen párosa dominál. A narancs kétféle módon is belekerül a kekszbe. Egyrészt reszelt narancshéjként – ezért törekedj arra, hogy biováltozatot használj –, másrészt pedig narancskivonat formájában, így igazán átütő lesz a sütemény íze.

És mindezt rengeteg csoki koronázza: ha nem sikerül csokicseppeket beszerezni, akkor használj helyette durvára darabolt étcsokit. Bár utóbbi esetében a darabok kissé szétfolynak a magas hőmérséklet hatására, de a keksz íze ugyanolyan isteni lesz velük.

Csokis-narancsos keksz

Narancsos-csokis-keksz

Hozzávalók 40 darabhoz

  • 150 g szobahőmérsékletű vajalternatíva
  • 130 g barna cukor
  • 1 tk. vaníliakivonat
  • 200 g finomliszt
  • 1 tk. sütőpor
  • 0.5 tk.
  • 2 tk. narancskivonat
  • 1 közepes bionarancs reszelt héja
  • 1.5 ek. kókuszjoghurt
  • 200 g étcsokichips
Recept idők

Elkészítés:

Tegyük a puha vajat, a cukrot és a vaníliakivonatot egy tálba, és keverjük fehéredésig. 

Adjuk hozzá a lisztet, a sót, a sütőport, a narancskivonatot, a narancshéjat és kókuszjoghurtot, és dolgozzuk össze. Végül forgassuk bele a csokicseppeket is – egy puha, de nem folyékony, könnyen kanalazható masszát kell kapnunk.

Kanalazzunk belőle csapott evőkanálnyi mennyiségeket sütőpapírral bélelt tepsire, és formázzuk szabályos korong alakúra. 

Tegyük 180 fokra előmelegített sütőbe, és 10-12 perc alatt süssük aranybarnára.

Fotók: Getty Images

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm

A bennünk élő nők - Hol az egyensúly a megfelelés és az önazonosság között?

A 21. századi nő minden szerepben helyt áll: dolgozik, édesanya, társ, barát, gondoskodó, és közben próbál önmaga is maradni. Hogyan lehet lavírozni a rohanó mindennapok, a teljesítménykényszer és a saját lelki békénk között? Hogyan találjuk meg az egyensúlyt szerepeink között? Erős Antónia és Pokorny Lia beszélgetnek június 1-jén a MOMkultban arról, mit jelent ma nőnek lenni: hogyan lehet egyszerre helyt állni a munka, a család és a saját vágyak világában, miközben megőrizzük önmagunkat, belső erőnket és harmóniánkat. 

Biztosítsd be a helyed most!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon