Mennyei narancsos-kakaós márványsüti: sokáig puha marad
A narancs és a kakaó együtt különösen finommá teszi az egyszerű kevert sütit, ami márványozva még ellenállhatatlanabb.
Csokis-narancsos keksz: ennek ott a helye a sütisdobozban
16
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben
Ropogós bőrű sült libacomb Márton-napra: így készítve lesz tökéletes
Gyere Te is
Friss és
Ropogós
Ropogós
Laktató, serpenyős melegszendvics: sonka és sajt kerül a rétegek közé
Tartalmas lencseleves sok zöldséggel: pikáns és laktató
Így készül az ikonikus baszk sajttorta: szuper remegős és krémes
Kiadós, szaftos krumplipörkölt: ropogós kenyérrel és savanyúsággal kínáld
Ezért fontos a D-vitamin: hiánya fáradtságot és hangulatingadozást is okozhat
Ha kedveled a csokoládé és a narancs kombinációját, akkor ez az illatos, mennyei kekszrecept neked szól!
Ez a csokis-narancsos keksz a tökéletes átmenet az őszi pumpkin spice és a karácsonyi mézeskalácsszezon között: kényeztető, ínyenc nasi, amelyben a csoki és a narancs verhetetlen párosa dominál. A narancs kétféle módon is belekerül a kekszbe. Egyrészt reszelt narancshéjként – ezért törekedj arra, hogy biováltozatot használj –, másrészt pedig narancskivonat formájában, így igazán átütő lesz a sütemény íze.
És mindezt rengeteg csoki koronázza: ha nem sikerül csokicseppeket beszerezni, akkor használj helyette durvára darabolt étcsokit. Bár utóbbi esetében a darabok kissé szétfolynak a magas hőmérséklet hatására, de a keksz íze ugyanolyan isteni lesz velük.
Csokis-narancsos keksz
Hozzávalók 40 darabhoz
- 150 g szobahőmérsékletű vajalternatíva
- 130 g barna cukor
- 1 tk. vaníliakivonat
- 200 g finomliszt
- 1 tk. sütőpor
- 0.5 tk. só
- 2 tk. narancskivonat
- 1 közepes bionarancs reszelt héja
- 1.5 ek. kókuszjoghurt
- 200 g étcsokichips
Elkészítés:
Tegyük a puha vajat, a cukrot és a vaníliakivonatot egy tálba, és keverjük fehéredésig.
Adjuk hozzá a lisztet, a sót, a sütőport, a narancskivonatot, a narancshéjat és kókuszjoghurtot, és dolgozzuk össze. Végül forgassuk bele a csokicseppeket is – egy puha, de nem folyékony, könnyen kanalazható masszát kell kapnunk.
Kanalazzunk belőle csapott evőkanálnyi mennyiségeket sütőpapírral bélelt tepsire, és formázzuk szabályos korong alakúra.
Tegyük 180 fokra előmelegített sütőbe, és 10-12 perc alatt süssük aranybarnára.
Ez is érdekelhet
Fotók: Getty Images
Címkék:
