Színes, tartalmas csicseriborsó-saláta: roppanós zöldségek dúsítják
A csicseriborsó-saláta tökéletes választás, ha valami laktatóra vágysz, és az sem árt, ha egyben tápláló és egészséges is.
Laktató görögsaláta csicseriborsóval dúsítva: tápláló vacsora is lehet
14
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Csípős koreai uborkasaláta: friss, ropogós és pikáns recept
Selymes, illatos citromkrém alig valamiből: minden sütit feldob
Fűszeres szecsuáni metéltleves: illatos, csípős és meglepően egyszerű
Epres zabszelet egyszerűen: gyors, laktató és isteni finom
Gyors ebédötletek tortillalapból: a 6 legfinomabb sós és édes recept
A csicseriborsóval készült görögsaláta pillanatok alatt elkészül, és nagyon finom!
A görögsaláta mediterrán hangulatú étel, amit csak szeretni lehet. Azonban a hagyományos receptet érdemes újragondolni, pluszalapanyagokkal feldobni. Mi most csicseriborsóval gazdagítva ajánljuk.
Ez a változat főételként is megállja a helyét, és köretként is kínálhatod. Ha pedig szeretnéd, akkor még izgalmasabban tálalhatod, ha a csicseriborsót sütőben vagy serpenyőben átpirítod.
Görögsaláta csicseriborsóval
Hozzávalók 4 személyre
Saláta:
- 2 darab lila hagyma
- 1 darab uborka
- 200 g koktélparadicsom
- 2 darab kaliforniai paprika
- 400 g csicseriborsó
- 200 g feta sajt
- 12 darab olajbogyó
Öntet:
- 5 evőkanál olívaolaj
- 1 evőkanál citromlé
- 1 gerezd fokhagyma (reszelve)
- 1 evőkanál méz
- só és bors ízlés szerint
- 1 teáskanál oregánó
- 1 evőkanál fehérborecet
Elkészítés:
A zöldségeket (lila hagyma, uborka, paradicsom, kaliforniai paprika) mossuk meg, és vágjuk fel tetszés szerint.
A csicseriborsót szűrjük le, és mossuk át.
A feta sajtot kockázzuk fel.
Az előkészített zöldségeket, csicseriborsót, feta sajtot és az olajbogyót tegyük salátástálba.
Az öntet hozzávalóit (olívaolaj, citromlé, fokhagyma, méz, só, bors, oregánó, fehérborecet) keverjük össze, majd adjuk a salátástál tartalmához.
Ez is érdekelhet
Fotó: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
