Egészséges és finom házi ropogtatnivalók: nassolj bűntudat nélkül
Nem kell lemondanod a nassolásról, bizony vannak izgalmas, finom és egészséges alternatívák. Most ilyeneket mutatunk!
Immunerősítő gumicukor házilag: gyömbérrel, kurkumával és citrusokkal
12
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Selymes, illatos citromkrém alig valamiből: minden sütit feldob
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Nem minden egészségesebb, ami zöldebb: a primőr zöldségek dilemmája
Krémes, 15 perces fokhagymás tészta: gyors, mennyei vacsora
Puha, olvadós blondie friss málnával: egyszerre savanykás és édes
Toszkán gnocchi spárgával és szalonnával: könnyű, de laktató ebéd
Zöldségekkel sült, fűszeres halfilé: ettől a páctól lesz igazán finom
Ez az egyszerű házi gumicukor gyömbérrel, kurkumával, fahéjjal és citrusokkal veszi fel a harcot a vírusokkal szemben.
A bolti gumivitaminok helyett készíts immunbomba házi gumicukrot. A folyamat pofonegyszerű, és amilyen élvezet lesz elkészíteni, olyan jól fog esni a szervezetednek, hisz a benne lévő citrusok, a gyömbér, a kurkuma és a fahéj egytől egyig támogatják az immunrendszert, vírus- és baktériumölő tulajdonságaik vannak, és nem mellesleg finomak.
A gumicukor vegetáriánusok és vegánok számára is fogyasztható, zselatin helyett agar-agarral készül, amely amellett, hogy nagyszerű növényi zselésítő, kiváló omega-3 és -6 zsírsav-, kalcium-, jód-, vas- és magnéziumforrás, ugyanakkor folátot, E- és K-vitamint is tartalmaz. És még kalóriamentes is.
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
Gyömbéres-narancsos házi gumicukor
Hozzávalók 1 adaghoz
- 1 db narancs
- 5 cm-es gyömbér
- 0.5 tk. fahéj
- 0.5 tk. kurkuma
- 0.5 db citrom
- 2 tk. agar-agar
- 500 ml víz
- opcionális agávészirup vagy méz
Elkészítés:
A narancsot hámozzuk meg, a gyömbért pucoljuk meg, és daraboljuk fel.
Tegyük turmixgépbe a narancsot, a gyömbért és a többi fűszert. Öntsünk rá 500 ml vizet, és turmixoljuk össze.
Az agar-agart keverjük ki egy kis vízzel.
A gyömbéres-narancsos turmixot öntsük át egy lábasba, és kezdjük el felmelegíteni. Adjuk hozzá az agar-agart, és facsarjuk bele a citrom levét. Édesíthetjük agávésziruppal vagy mézzel.
Főzzük 3-4 percig, míg elkezd sűrűsödni, majd öntsük formába, és hagyjuk kihűlni.
Ez is érdekelhet
Képek: Verebélyi-Kovács Csilla
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
