Mesés burger csicseriborsóval: fűszeres és szaftos a pogácsa
A növényi pogácsával készült hamburgerek fénykorukat élik: most egy szaftos, gyorsan készülő csicseriborsós változatot mutatunk.
Ezzel a pikáns és krémes hamburgerszósszal garantált a siker: 5 percen belül elkészül, és a hamburger mellett más szendvicshez, tacóhoz vagy burritóhoz is felhasználhatod. Emellett mártogatósként sem utolsó, hiszen friss vagy sült zöldség, krumpli vagy chips mellé is isteni.
Egyszerű hozzávalókból készül – az egyetlen különlegesnek számító a pikáns Sriracha szósz, ettől lesz igazán ütős a keverék. Ha nem sikerül beszerezni, akkor ketchuppal is helyettesítheted. Ebben az esetben viszont ne felejts el kevés chilit is hozzáadni.

Egy kis tálkában keverjünk össze minden hozzávalót.
Akár azonnal is fogyaszthatjuk, de a legjobb, ha néhány órát a hűtőben pihentetjük: úgy állnak össze igazán az ízek!
Fotók: Getty Images
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
@sobors.hu