Ropogós kruton házilag: ezután soha nem veszel boltit

A kruton tulajdonképpen felkockázott és újrasütött kenyeret jelent, amelyet gyakran Cézár-saláta és krémlevesek dúsítására és ízesítésére használnak. Boltban készen kapható termék, azonban otthon is könnyen elkészítheted, így még a fűszerezését is magad tudod variálni. 

A kruton vagy pirított kenyérkocka nemcsak azért hasznos alapanyag a konyhában, mert általa új, extra ízt és ropogós állagot kaphatnak az ételek, hanem mert így a kissé kiszáradt és eldobásra ítélt kenyérmaradékot is megmentheted. A receptben megadott ízesítők mellett vagy helyett más szimpatikus fűszereket is használhatsz, így attól függően, hogy milyen ételhez akarod adni, lehet karakteresebb vagy semlegesebb is a fűszerezés.