
levesbetét
Összesen 30 találat.
-
2023 január 21.
Tartalmas, békebeli leves kukoricagombóccal: alig valamiből készül
A régi, falusi leves alig néhány hozzávalóból készül, ennek ellenére tele van ízzel és még laktató is.
-
2023 január 11.
Habkönnyű grízgaluska vajjal keverve: így nem lesz kemény a levesbetét
A búzadara egy méltatlanul mellőzött alapanyag, pedig mennyei desszertek, de ínycsiklandó levesbetét is készülhet belőle.
-
2022 november 8.
Fűszeres, ropogósra sült csicseriborsó: nasi, de levesbetét is lehet
A fehérjedús, egészséges finomságból izgalmas ropogtatnivalót dobhatsz össze, melyet öröm csipegetni.
-
2022 október 31.
Sárgarépa-krémleves percek alatt: friss zöldfűszerrel a legfinomabb
Sárgarépából és néhány egyszerű hozzávalóból gyorsan és egyszerűen készül ez a krémes leves. Friss krutonnal tálald!
-
2022 október 26.
Így készítve lesz tökéletes a vasárnapi húsleves: nem szabad forrnia
A húsleves örök klasszikus, a világ minden táján szeretik. A lélekmelengető fogás rendkívül ízletes, és áldásosan hat a szervezetre, enyhíti az influenza és a megfázás tüneteit.
-
2022 május 22.
Filléres köménymagleves a nagyi konyhájából: pirított kenyérrel kínáld
A régi mamaféle receptek szerények, mégis finomak, ez a köménymagleves is ilyen, amely szinte a semmiből készül.
-
2022 március 9.
Melengető kölesleves sok zöldséggel: tejföllel és petrezselyemmel az igazi
Olcsó, laktató, ráadásul gyorsan és egyszerűen készül a kölesleves, adj egy esélyt neki, próbáld ki az ismert gabonafélét levesbetétként is.
-
2022 február 5.
Mennyei tiroli szalonnás gombóc: szaftos húsok mellé, de levesbe is kerülhet
Szikkadt zsemléből vagy kenyérből is elkészítheted az ínycsiklandó gombócokat, melyeket változatosan kínálhatsz.
-
2021 december 3.
Melengető húsleves daragaluskával: a levesbetétnek egy titka van
Hús- vagy zöldséglevesbetétnek nagyszerű választás a régimódi daragaluska, a finomság az ünnepi asztalon is megállja a helyét.
-
2021 augusztus 18.
Laktató zöldségleves kuszkusszal dúsítva – Nem maradsz utána éhes
A kuszkusz levesbetétként is tökéletes, nagyon laktatóvá tesz egy egyszerű zöldséglevest is.
-
2021 július 12.
Hűsítő orosz leves az okroshka: a zöldségeket krémes kefir borítja
A ropogós retek és uborka tökéletes kontrasztot képez a puha krumplival és tojással, a krémes lé pedig felteszi az i-re a pontot.
-
2021 május 9.
Így készül a ropogós kruton – Megfelelően tárolva egy hétig is eláll
A leleményes konyhatündérek nem dobják ki a szikkadt, száraz kenyeret, helyette inkább formára vágva krutont készítenek belőle.
-
2021 április 8.
Sűrű zöldségleves tortellinivel – Tavaszi zöldségekkel a legfinomabb
A tortellinit nem csak főételként eheted, levesben is nagyon finom, laktatóvá teszi.
-
2021 március 28.
Palacsintatészta a levesbe? A régi, elfeledett levesbetét ma a hütték menő fogása
Maradék, kissé kiszáradt palacsinták mentsvára ez az elsőre furcsa, mesébe illően hangzó kombináció: húsleves és palacsintatészta.
-
2021 január 2.
Zöldséges csirkeleves rizzsel: laktató egytálételként is megállja a helyét
Régebben a rizst sokkal gyakrabban használták levesbetétként, mint mostanában, pedig laktató, finom és sűríti a levet.
-
2020 december 17.
Pikáns sajtkrémleves ropogós baconkockákkal: jó forrón a legfinomabb
Mivel is lehetne kedveskedni egy igazi sajtimádónak? Lepd meg ízletes sajtkrémlevessel!
-
2020 október 15.
Ízletes májgombócleves a mama régi receptje alapján - Így készítve nem esik szét a gombóc
A levesbetétet érdemes bátran fűszerezni, friss zöldségek is dolgozhatóak a masszába, így készítve sokkal gazdagabb és ízletesebb lesz a májgombóc.
-
2020 augusztus 4.
Daragaluska, csipetke, kötött tészta: 5 izgalmas levesbetétet mutatunk, amivel sokkal finomabb lesz a húsleves
A krémleveseket a legtöbbször selymesre pürésítve készítjük, levesbetétnek pedig krutont, magvakat, pirosra sült szalonnát vagy főtt zöldségeket pakolunk.
-
2020 július 17.
Így készül a tökéletes daragaluska – Levesbetétként és köretként is tálalható
Régi recept, amit a mamám gyakran készített, sokszor levesbe szaggatta egyszerűen nokedliszaggatóval, de köretként is az asztalra került.
-
2020 május 1.
Kőleves, a régi mese szerény étke, ami nehéz időkben életeket mentett
Egyszer volt, hol nem volt, élt egyszer egy szegény legény... – A régi mesék gyakran kezdődtek így, szórakoztattak, volt egy kedves bájuk, ami miatt szerette őket az ember, és ne feledjük a tanulságot sem, ezekben a történetekben a jó mindig diadalmaskodott.
-
2020 január 9.
Húsgombócos csorba leves - Lefirkantott erdélyi recept alapján
Olvashatunk könyveket, használhatjuk ügyesen az internetet, az igazi receptek lefirkantott cetliken találhatóak meg.
-
2019 november 21.
Hogyan készül a tökéletes házi májgaluska? Így lesz igazán lágy
Nem száraz, nem kemény, nem fűrészporos, hanem lágy, könnyű, és elkészíteni sem nagy kaland.
-
2019 november 5.
10 meglepő alapanyag, amiből akkor is szuper levesbetét lesz, ha épp nincs otthon semmid
Végre itt a krémleves szezon, mostantól májusig egymás után főzzük különböző kombinációkban. De mi kerüljön a tetejére? 10 ötletünk is van.
-
2019 október 28.
Puha krumpligombóc: egy elfeledett, de csodálatos levesbetét
A krumpligombóc praktikus, egyszerű és minden levest laktatóvá és nagyon kedvessé varázsol.
-
2019 július 7.
Hogyan dobd fel a megszokott paradicsomlevest? Több tippet is adunk
Úgy tűnik, a paradicsomlevest nem lehet megunni, legalábbis a gyerekek sehogy sem akarják
-
2019 április 20.
Gyógyító, isteni finom maceszgombócleves - A zsidó konyha kedvence
A marha- vagy tyúkhúsleves a hétvégi, főleg a vasárnapi ebédek elengedhetetlen fogása. Nemcsak felmelegít és kellemesen laktat, hanem sokak szerint igazi gyógyszer is, főleg felső-légúti betegségeknél vetik be kiegészítő terápiaként.
-
2019 április 9.
Mitől lesz igazán ropogós a kruton? Több titka is van
Nagyon büszke vagyok rá, hogy - sokféleképpen, de krémleves formájában bármilyen körülmények között - mindenféle zöldséget meg tudok etetni még a finnyásabbik gyerekemmel is. Valójában azonban nem az enyém az érdem.
-
2018 december 2.
A tökéletes, lágy grízgaluska arányai
Arról, hogy húsleves nélkül nem tudunk élni, már írtam, és arról is, hogyan lehet szinte instant gyorsasággal elkészíteni a legfinomabb csirkeszárnylevest. Most következzen a kedvenc levesbetétem, ami egyszerűnek tűnik, de könnyű elrontani.
-
2018 szeptember 24.
Lényegítsd át olasz klasszikussá a vasárnapról megmaradt húslevest!
Számos alkalommal leszögeztük már, hogy maradék húsleves nem létezik, mert ha mégis előfordulna, természetszerűleg azonnal átlényegül sertés/szárnyas/stb. alaplévé, ami, nem mellesleg, remekül tűri a fagyasztást, és mint ilyen, bármikor előrántható.
-
2018 május 2.
Főzzél medvehagymás fasírtot levesbe!
A medvehagyma mindenbe jó, a pogácsától a pesztóig, a levestől a palacsintáig bármibe bele lehet tenni, feltéve, hogy szeretjük az ízét. Valamint, ha bevállaljuk, hogy sajnos egész nap bűzleni fogunk tőle. A főzés viszont sokat enyhít a bukéján, szóval, ha azt szeretnénk, hogy meg is legyen az érzés, de ne is hagyjon nyomot az egész napunkon - és még egy finom levesünk is legyen, akkor készítsünk medvehagymás húsgombóc levest.