Tudod, melyik ételben van több fehérje? 8 fogós kérdés, amit jó tudni, ha diétázol
A megfelelő mennyiségű fehérjebevitel rendkívül fontos a kiegyensúlyozott táplálkozáshoz.
Házi proteinszelet percek alatt: bármelyik boltit lekörözi
28
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Aranybarnára sült, spanyol töltött batyu: ropogós tészta szaftos töltelékkel
3 hozzávalós banános palacsinta: gyors, finom, egyszerű
Citromos spárgakrémleves parmezánnal: tavasz egy tányérban
Selymes eperkrém sütikhez: stabil és isteni finom
Mutatós, tavaszi focaccia: foszlós és levegős a tésztája
Ha drágának tartod a bolti fehérjeszeleteket, vagy egyszerűen eddig nem találtad meg a számodra tökéletes összeállítást, akkor ezzel a recepttel csak jól járhatsz: nagyon finom, és a saját ízlésedre alakíthatod!
Ezt a házi proteinszeletet percek alatt elkészítheted, és ha egyszer megkóstolod, nem akarsz többé boltit enni. Olyan természetes, teljes értékű hozzávalók alkotják, mint a rostban gazdag zabpehely vagy a fehérjedús mogyoróvaj, ezt egészíti ki egy nagy adag fehérjepor és az ízesítők.
Az alapreceptet kedved szerint variálhatod: én ezúttal csokichipset használtam, de akár aszalt gyümölcsökkel is feldobhatod, vagy ha csökkentenéd a keverék szénhidráttartalmát, akkor ezeket teljesen ki is hagyhatod.
Házi proteinszelet
Hozzávalók 10 szelethez
- 50 g zabpehely
- 75 g natúr borsófehérje
- 150 g krémes mogyoróvaj (cukormentes)
- 150 ml szójaital
- 75 ml juharszirup
- 1 tk. vaníliakivonat
- 0.5 tk. só
- 100 g csokichips (opcionális)
Elkészítés:
Tegyük a zabpelyhet aprítógépbe, és addig dolgozzuk, amíg egészen apró szemcséjű nem lesz.
Adjuk hozzá a fehérjeport, a mogyoróvajat, a szójaitalt, a juharszirupot, a vaníliakivonatot és a sót, és dolgozzuk ragacsos, összeálló masszává.
Kézzel dolgozzuk bele a csokichipset, majd kanalazzuk a keveréket sütőpapírral bélelt hosszúkás tepsibe, és egy kanál hátával alaposan nyomkodjuk az aljára.
Legalább 1 órára tegyük hűtőbe dermedni, majd vágjunk belőle 10 egyforma szeletet. Elfogyasztásig hűtőben tároljuk.
Ez is érdekelhet
Fotók: Kapitány Beáta / Sóbors
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
