Csökkenti a testzsírt és az éhséget, gátolja az elhízást: a fodros kel 3 áldásos hatása
A fodros kel nagyon fontos tápanyagokat tartalmaz, amik mind-mind támogatják az anyagcsere-folyamatokat és a fogyást.
Sűrű krémleves fodros kelből: selymes vitaminbomba év elejére
25
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Krumplis kedvencek egy helyen: azt is megtudhatod, melyik fajta mire való
Laktató, fűszeres babfasírt: 30 perces húsmentes kedvenc
Tejszínes krémmel sült póréhagyma: kenyérre kenve isteni finom
Krémes, sütés nélküli sajttorta: csokis-mogyorós desszertet mutatunk
Édes-savanyú sertésszelet: szaftos hús, roppanós zöldségek a tányéron
Ez a sűrű, melengető, fodros kelből készült krémleves maga a téli vitaminbomba: gyors és finom fogás a hűvös hónapokra.
Ez a vitamindús, krémes, fodros kelből készült leves nem tud csalódást okozni: egyszerű, de tápláló alapanyagokból készül, ráadásul fél órán belül megvan, így a hétköznapokba is simán belefér.
A fodros kel mellett a levesben olyan hozzávalók kapnak helyet, mint a póréhagyma, a fokhagyma, a krumpli és a kakukkfű, és sűrű kókuszkrémtől lesz selymes. Ha tartalmasabb fogást szeretnél belőle kihozni, akkor készítsd el mellé ezt a ropogós fokhagymás krutont is, vagy egyszerűen fogyaszd pirítóssal.
Krémleves fodros kelből
Hozzávalók 4 személyre
- 2 ek. olívaolaj
- 1 nagy póréhagyma megmosva, felkarikázva (csak a fehér és világoszöld részek)
- 5 gerezd fokhagyma apróra vágva
- 3 közepes krumpli felkockázva
- 1 tk. só
- 1 tk. kakukkfű
- 0.25 tk. bors
- 800 ml zöldségalaplé vagy víz
- 2 csokor fodros kel feldarabolva
- 200 ml kókuszkrém
Elkészítés:
Egy közepes lábasban hevítsük fel az olívaolajat, és dinszteljük benne 3-4 percig a póréhagymát. Adjuk hozzá a fokhagymát, együtt is pirítsuk 1 percig, majd mehet bele a krumpli, a só, bors, a kakukkfű is, és öntsük fel az alaplével.
Fedjük le, és közepes hőfokon főzzük 15-20 percig, vagy amíg a krumpli meg nem puhul. Adjuk hozzá a feldarabolt fodros kelt és a kókuszkrémet, és főzzük további 5 percig.
Vegyük le a tűzről, öntsük át a levest turmixgépbe, vagy használjunk botmixert, és dolgozzuk teljesen krémesre. Még melegen fogyasszuk.
Ez is érdekelhet
Fotók: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
