Krémes, majonézes brokkolisaláta: pirított bacon dobja fel

Name: Majonézes brokkolisaláta
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 személyre
Ingredients: 1 kg brokkoli; 1 fej lila hagyma; 200 g cheddar sajt; 100 g bacon; kevés olaj; 100 g vörös áfonya; só és bors ízlés szerint; 100 g majonéz; 1 darab citromlé

Botos Claudia
2025. március 8.

Nyomtatás

Legolvasottabb
Cikkek

Ropogósra sült sajtos krumpligolyó: könnyen elkészíthető finomság

Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben

Pihe-puha citromos muffin: joghurttól lesz lágy a tésztája

Sóbors

Gyere Te is

Friss és
Ropogós

Kurkumás édesburgonya-krémleves: tápláló fogás tele antioxidánsokkal

Egyszerű, álompuha amerikai palacsinta: alig kell hozzá valami

Mennyei rizibizi olasz köntösben: köretnek és egytálételnek is tökéletes

Filléres, csípős paprikás krumpli: jó sűrű a szaftja

7 mennyei fogás avokádóval: összegyűjtöttük a legjobb recepteket

Pofonegyszerűen készül az egészséges és ízletes brokkolisaláta, amit önmagában is kínálhatsz.

A gusztusos saláta könnyen összedobható. A brokkoli nyersen kerül a salátástálba, így megőrzi jótékony hatásait. Amitől igazán finom lesz, az a majonéz és a pirított bacon. A majonézből érdemes házit használni, ha viszont még egészségesebben szervíroznád, akkor joghurtot válassz helyette.

@sobors.hu Majonézes brokkolisaláta Hozzávalók: 1 kg brokkoli 1 fej lila hagyma 100 g aszalt vörös áfonya 200 g cheddar sajt 100 g bacon 100 g majonéz só bors 1 citrom leve Elkészítés: A brokkolit rózsáira szedjük és alaposan megmossuk. Készítsük elő a hozzávalókat: vágjuk fel a hagymát, reszeljük le a sajtot, egy kis olajon süssük meg a bacont. Öntsük egy tálba a brokkolit, a lila hagymát, a cheddar sajtot, bacont, és adjuk hozzá a aszalt vörös áfonyát. Fűszerezzük ízlés szerint sóval és borssal, majd keverjük össze a majonézzel és a citrom levével. Előkészítési idő:10 perc Elkészítési idő: 5 perc #fyp #sobors #recept #mutimiteszel #brokkoli #salata #saláta #brokkolisaláta #egyszerűrecept #salátarecept #gyorsrecept #vacsoraötlet #ebédötlet ♬ eredeti hang - Sóbors.hu

A majonézes brokkolisaláta tökéletes önmagában, esetleg egy kis pirítóst kínálj mellé vagy tortillát. Persze hús is kerülhet mellé, lehet az grill- vagy sült hús.

Majonézes brokkolisaláta

Hozzávalók 4 személyre

1 kg brokkoli
1 fej lila hagyma
200 g cheddar sajt
100 g bacon
kevés olaj
100 g vörös áfonya
só és bors ízlés szerint
100 g majonéz
1 darab citromlé

Elkészítési idő: 5 perc
Előkészítési idő: 15 perc

Elkészítés:

A brokkolit szedjük rózsáira és alaposan mossuk meg.

A hagymát tisztítsuk meg és vágjuk finomra.

A sajtot reszeljük le.

A bacont kockázzuk fel, majd kevés olajon pirítsuk le.

Az előkészített brokkolit tegyük salátástálba, és adjuk hozzá a finomra aprított hagymát, reszelt sajtot, vörös áfonyát és a pirított bacont. Ezután adjuk hozzá a sót, borsot, majonézt és a citrom facsart levét.

Forgassuk egybe, majd kínáljuk.

Ez is érdekelhet