Krémes, majonézes salátareceptek – Hidegben jobban esnek a tartalmas ételek
A majonézes saláták rajongótábora igen széles, sokan inkább a tartalmas, laktató szószokat választják az ecetes öntetek helyett.
Pénzhozó majonézes lencsesaláta: ott a helye az ünnepi asztalon
40
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Egyszerű, sajtos rakott cukkini: krémes egytálétel rohanós napokra
Egyszerű cukkinifőzelék ropogós sajtfalatokkal: könnyed nyári ebéd
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Tartalmas tonhalas tésztasaláta 15 perc alatt: tökéletes a forró nyári napokra
Elronthatatlan csokis süti: egyszerű desszert kezdőknek is
Gyors és könnyű cukkinis galette: zöldséges pite vacsorára
Bögrés, őszibarackos kevert süti: puha és nagyon finom
Szalonnás, lila hagymás langalló: így készül a magyar pizza
A majonézes lencsesaláta tökéletes köret fasírt vagy malacsült mellé, de önmagában is megállja a helyét.
A szilveszteri vendégváró asztalon a lencse kötelező, hisz a babona szerint sok pénz áll a házhoz a következő esztendőben, ha az év utolsó napján lencsét eszünk. Általában a lencse főzelék formájában kap helyet a menüben, ha azonban újítanál, és valami különlegessel lepnéd meg a vendégsereget, akkor dobd össze ezt az ízletes lencsesalátát.
Így még finomabb
Az egyszerűség kedvéért bolti majonézzel ajánljuk a receptet, de ha időd engedi, akkor készítsd el házilag. A salátát sokféle finomsággal feldobhatod: kockázz bele lila hagymát, füstölt szalonnát, kolbászt, főtt tojást vagy virslit, ha ilyen extrákkal gazdagítod, akár önmagában is kínálható.
Majonézes lencsesaláta
Hozzávalók 6 személyre
- 400 g lencse
- 400 g tejföl
- 8 evőkanál majonéz
- 1 teáskanál mustár
- 2 gerezd fokhagyma (reszelve)
- 1 tk. só
- 0.5 tk. bors
Elkészítés:
A lencsét egy éjszakára áztassuk vízbe.
Másnap szűrjük le, és bő vízben, kevés sóval főzzük puhára. Szűrjük le, majd tegyük keverőtálba.
A tejfölt, majonézt, mustárt, fokhagymát, sót és borsot keverjük össze, majd forgassuk egybe a lencsével.
A salátát lefedve hűtőben tároljuk.
Ez is érdekelhet
Fotó: Botos Claudia/Sóbors
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
