Ez a mentás forró csoki az egyik legfinomabb kortyolnivaló, amit a téli időszakban otthon is könnyen elkészíthetsz. Az alapja sok étcsoki, mellé pedig juharszirup, vaníliakivonat és persze mentakivonat kerül.
A recept vegán, azaz a hozzávalók között nem szerepelnek tejtermékek, de ha nincsen vele problémád, akkor akár tejet is használhatsz a szójaital helyett. És természetesen opcionális, de az elkészült ital tetejére pillecukrot is pakolhatsz – a gyerekek biztosan imádni fogják az összeállítást!
Egy kisebb lábasban kezdjük el forralni a szójaitalt, közben pedig tördeljük bele az étcsokit, és keverjük hozzá a juharszirupot, a vaníliakivonatot, a mentakivonatot és a sót.
Ha felfőtt, alacsony hőfokon főzzük 2-3 percig, majd vegyük le a tűzről, és öntsük poharakba. Tetszés szerint pillecukorral és tejszínhabbal fogyasszuk.
Fotók: Getty Images
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
@sobors.hu
