Pisztáciás energiagolyó hozzáadott cukor nélkül: garantáltan felpörget

Pisztacias-energiagolyo-c
Legolvasottabb cikkek
Friss és ropogós

Ennek az energiagolyónak nem csak a pisztácia a különlegessége: matcha portól lesz igazán izgalmas!

Ezzel a pisztáciás desszerttel ötvözheted az energiagolyó és a matcha tea áldásos hatásait. Nemcsak energiát ad, de értékes antioxidánsokkal is feltölti a szervezetedet, így reggelire vagy tízóraira a legjobb harapnivaló.

Ráadásul könnyen és gyorsan készül, hiszen mindössze egy aprítógépre van hozzá szükséged, de akár annak hiányában is összedobhatod. Ebben az esetben a zabpehely helyett használj zabpehelylisztet, a datolyát pedig felhasználás előtt 15 percre áztasd forró vízbe, szűrd le, és villával pürésítsd, majd ezek után dolgozd egybe a hozzávalókat.

Pisztáciás energiagolyó

Pisztacias-energiagolyo

Hozzávalók 15 darabhoz

  • 1.5 bögre zabpehely
  • 12 szem magozott datolya (kb. 200 g)
  • 1 bögre pisztácia apróra vágva (sótlan, pörkölt)
  • 0.5 tk
  • 1 tk vaníliakivonat
  • kevés víz szükség szerint
  • 1 ek matcha por
Recept idők

Elkészítés:

A zabpelyhet zúzzuk egészen apróra aprítógépben, majd adjuk hozzá a datolyát, és dolgozzuk össze. (Ha nem találunk nagy szemű puha királydatolyát, akkor felhasználás előtt érdemes lehet a szemeket 15 percre vízbe áztatni.)

A matcha kivételével adjuk hozzá a többi hozzávalót is, és dolgozzuk össze, majd formázzunk belőle golyókat.

Tegyük egy kis tálkába a matcha port, és hempergessük meg benne az energiagolyókat. Hűtőben tároljuk, és 1 héten belül fogyasszuk el.

Fotók: Getty Images

Ezt is szeretjük