Mézzel és balzsamecettel sült cékla: krémes lesz a belseje
A méz kiemeli a cékla természetesen édes ízét, isteni lesz, adj neki egy esélyt. Kakukkfűvel sütve még finomabb.
Sültcékla-saláta uborkával és fetával: szemet gyönyörködtető és finom
16
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Eredeti koreai zöldséges palacsinta: ropogós, laktató és szupergyors
Egyszerű tejfölös-vaníliás kevert süti: villámgyors, omlós desszert
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Csirkepástétom házilag: kenyérre kenhető finomság egyszerűen
Elronthatatlan házi szilvalekvár: kezdőknek is garantált siker
Aranybarna, tésztabundában sült cukkini: ez lesz a nyár kedvence
Hagyományos aranygaluska selymes vaníliasodóval: a nagyi receptje alapján
Sertéspörkölt szilvalekvárral? A különleges trükk a mély és gazdag ízekért
Színek, ízek, frissesség, minden egy tálban. A sült cékla, az uborka és a feta hármasa nyerő kombináció, ha könnyű, mégis karakteres salátára vágysz.
Ez a céklasaláta igazi ízbomba! A sütőben édeskésre sült cékla mellé ropogós uborka és lágy feta kerül, így egyszerre lesz könnyed, mégis karakteres. Ez a saláta azoknak szól, akik szeretik, ha egy étel egyszerű alapanyagokból építkezik. Könnyed fogás hétköznapokra, de egy baráti vacsorán, vagy köretként is megállja a helyét.
A céklát érdemes héjában sütni, így intenzívebb lesz az íze. Tálalás előtt locsold meg citromlével vagy egy kevés mézzel, attól függően, hogy frissebb vagy édesebb élményt szeretnél.
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
Sültcékla-saláta uborkával
Hozzávalók 4 személyre
- 4 darab cékla
- 1 darab kígyóuborka
- 3 evőkanál olívaolaj
- só és bors ízlés szerint
- 1 teáskanál oregánó
- 200 g feta sajt
- 1 csokor petrezselyem (opcionális)
Elkészítés:
A céklákat héjastul csomagoljuk alufóliába, tegyük sütőpapírral bélelt tepsire, és süssük meg 180 fokosra előmelegített sütőben 50-60 perc alatt, amíg teljesen megpuhulnak.
Amikor kihűltek a céklák, hámozzuk meg őket, majd vágjuk nagyobb kockákra. Az uborkát mossuk meg, majd vágjuk fel tetszés szerint.
Egy nagy tálban keverjük össze a sült céklát és az uborkát, locsoljuk meg az olívaolajjal, sózzuk, borsozzuk, szórjuk meg oregánóval. Ezután morzsoljuk rá a fetát, és forgassuk át a salátát.
Tálalásnál megszórhatjuk friss petrezselyemmel.
Ez is érdekelhet
Fotók: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
