8 gyors, laktató reggeli zabpehelyből: ebédig nem éhezel meg utánuk
A zabpehelyből változatos módon készíthetőek gyors, rostban gazdag reggelik, amik hosszan tartó teltségérzetet okoznak.
Sült zabkása körtével: a legjobb napindító ráérős reggelekre
40
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Selymes, illatos citromkrém alig valamiből: minden sütit feldob
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Így állíthatod be a Google-ben, hogy ne maradj le a SóBors legújabb receptjeiről!
Epres tiramisu kávé nélkül: a tavasz legkrémesebb desszertje
Ropogós balkáni klasszikus: gyors húsos burek rétestésztából
Cukormentes pufi palacsinta zablisztből: rostban gazdag finomság
Zöldfűszeres krumplisaláta: puha főtt burgonyából, házi majonézzel
Ez a nem szokványos zabkása sütőben készül, sok zab, körte, dió és fahéj kerül bele, és ha előző este összerakod, akkor még a hétköznapokba is beleférhet.
Ennél a körtés zabkásánál kevés finomabb édes reggeli létezik, ráadásul még egészséges is, hiszen a zabkásának és a körtének köszönhetően rengeteg rostot tartalmaz. A hagyományos főtt változattal szemben sütőben pirul aranybarnára, így neked mindössze az előkészítésre kell rászánnod 10 percet, a munka többi részét a sütő végzi.
A zabkásába a körte mellé fahéj és dió is kerül, és juharszirup édesíti. Ezt akár barna vagy kókuszvirágcukorral is helyettesíthed, így egy kellemes, kissé karamelles ízt kap az összeállítás. A recept nem tartalmaz semmilyen tejterméket, így növényi étrendbe is beilleszthető.
Sült zabkása körtével
Hozzávalók 4 adaghoz
- 150 g zabpehely
- 1 ek. őrölt lenmag vagy lenmagliszt
- 1 tk. őrölt fahéj
- 1 tk. sütőpor
- 0.25 tk. só
- 50 g dió durvára darabolva
- 300 ml szójaital vagy más növényi ital
- 50 ml juhrszirup
- 150 g almaszósz
- 1 tk. vaníliakivonat
- 250 g körte felszeletelve
Elkészítés:
Készítsünk elő 4 darab kerek kerámia sütőtálkát (9 cm-es átmérőjű), és alaposan kenjük ki őket olajjal. Tegyük félre.
Egy közepes tálban keverjük össze a zabpelyhet, az őrölt lenmagot, a sütőport, a fahéjat, a sót és a diót.
Egy másik tálban keverjük össze a szójaitalt, a juharszirupot, az almaszószt és a vaníliakivonatot, és dolgozzuk össze a száraz hozzávalókkal. Osszuk szét egyenlő arányban a 4 tálka között, majd szurkáljuk bele a körteszeleteket.
Tegyük 180 fokra előmelegített sütőbe, és 25-30 perc alatt süssük aranybarnára. Hagyjuk 15 percig hűlni, majd tetszés szerint vaníliafagyival fogyasszuk.
Ez is érdekelhet
Fotók: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
A bennünk élő nők - Hol az egyensúly a megfelelés és az önazonosság között?
A 21. századi nő minden szerepben helyt áll: dolgozik, édesanya, társ, barát, gondoskodó, és közben próbál önmaga is maradni. Hogyan lehet lavírozni a rohanó mindennapok, a teljesítménykényszer és a saját lelki békénk között? Hogyan találjuk meg az egyensúlyt szerepeink között? Erős Antónia és Pokorny Lia beszélgetnek június 1-jén a MOMkultban arról, mit jelent ma nőnek lenni: hogyan lehet egyszerre helyt állni a munka, a család és a saját vágyak világában, miközben megőrizzük önmagunkat, belső erőnket és harmóniánkat.
Promóció
