Fahéjas cukorba forgatott sütőtökgolyó: gluténmentes nassolnivaló

Name: Sütőtökgolyó
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 16 darabhoz
Ingredients: 120 g mandulaliszt; 3 ek. sütőtökpüré; 3 ek. juharszirup; 1 tk. pumpkin spice fűszerkeverék; 100 g kristálycukor; 1 tk. fahéj; 2 ek. juharszirup

Horváth Kitti Gabriella
2024. november 1.

Nyomtatás

Legolvasottabb
Cikkek

Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben

Cékla minden mennyiségben: a 6 legjobb receptet mutatjuk

A chilis bab titka a fűszerezésben és a főzési időben rejlik

Sóbors

Gyere Te is

Friss és
Ropogós

Gluténmentes karácsonyi fahéjas csillag: mennyei édesség a sütisdobozba

Fűszeres, vaníliás chai latte: felmelegíti a testet és a lelket

Így készül a házi gesztenyepüré: krémes desszertet mutatunk

Aszalt paradicsommal töltött ünnepi csirkemell: mutatós és nagyon finom

7 csokis finomság, ami gasztroajándéknak is tökéletes: bonbon, likőr és társaik

Ez egy gyorsan elkészíthető, néhány hozzávalóból álló, édes sütőtökös finomság. A széle ropogósra sül, miközben a közepe puha marad, és lágyan olvad rá a fahéjas cukor.

Már javában benne vagyunk az őszben, a sütőtökös receptek tárháza mégis kimeríthetetlen. Ezúttal egy könnyen elkészíthető, már-már fánkra emlékeztető süteményt mutatunk, ami kávé és tea mellé is tökéletesen passzol.

Különlegességét a mandulaliszt, a sütőtökpüré és a juharszirup adja, végül még fahéjas cukor is kerül rá, hogy megkoronázzuk vele ezeket a vonzó kis golyóbisokat.

Sütőtökgolyó

Hozzávalók 16 darabhoz

A golyókhoz:

120 g mandulaliszt
3 ek. sütőtökpüré
3 ek. juharszirup
1 tk. pumpkin spice fűszerkeverék

A bevonathoz (opcionális):

100 g kristálycukor
1 tk. fahéj
2 ek. juharszirup

Elkészítési idő: 20 perc
Előkészítési idő: 10 perc
Hűtési idő: 30 perc

Elkészítés:

A sütőt melegítsük elő 180 fokra.

Egy mini muffinsütő formát béleljünk ki papírokkal, vagy egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral, majd tegyük félre.

Egy közepes méretű tálban keverjük össze a mandulalisztet, a sütőtökpürét, a juharszirupot és a sütőtökös fűszerkeveréket. Addig keverjük, amíg összeáll a tészta.

Ezután formázzunk belőle golyókat, majd tegyük bele a muffinformákba vagy a tepsire.

Süssük őket az előmelegített sütőben kb. 12-14 percig, 180 fokon.

Ezután hagyjuk hűlni a golyókat kb. 5 percig a formában.

Ezt követően óvatosan vegyük ki őket a formából, és hűtsük tovább 30 percig.

A kihűlt golyókat kenjük meg vékonyan juharsziruppal, majd forgassuk bele a fahéjas cukorba.

Ha minden golyóra felkerült a cukros bevonat, már tálalhatjuk is.

Ez is érdekelhet