Omlós csirkecomb Stroganoff módra: a gombás szósz a lelke
A vajas-szalonnás-gombás alaptól lesz mennyei a szósz, a csirkecomb átveszi az ízeket, miközben vajpuhára fő.
Tepsiben sült csirkecomb krumplival: fűszeres, szaftos és nagyon finom
25
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Selymes, illatos citromkrém alig valamiből: minden sütit feldob
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
A salátafélék ereje: ezért érdemes rendszeresen fogyasztani őket
Karalábés tócsni zöldfűszerekkel: kívül pirult és ropogós, belül puha
Puha, illatos banánkenyér: csak pár perc munka van vele
Mediterrán paradicsomos káposzta zöldfűszerekkel: hagyományos recept új köntösben
Mustáros pácban sült csirkemell: így marad szaftos a hús
A tepsiben sült csirkecomb és krumpli finom házias étel, amit egy fárasztó nap után is összedobhatsz.
Van az a nap, amikor nem akarunk túl sokat pepecselni a konyhában, mégis jólesne valami házias, szaftos, illatos étel, pont ilyen ez a tepsis lakoma. Az elkészült fogás mellé kötelező a savanyúság és a ropogós kenyér.
Így is lehet
Tepsiben sült, fűszeres csirkecomb és krumpli
Hozzávalók 4 személyre
- 1 kg krumpli
- 1 evőkanál zsír a tepsi kikenéséhez
- 8 darab csirkecomb
- 1 teáskanál só
- 1 teáskanál őrölt bors
- 2 teáskanál fokhagymakrém
- 1 teáskanál vöröshagymakrém
- 1 evőkanál dijoni mustár
- 1 teáskanál majoránna
- 3 evőkanál olvasztott zsír
- 1 dl víz
Elkészítés:
A krumplit tisztítsuk meg és daraboljuk fel tetszés szerint, majd helyezzük zsírral kikent tepsire.
A húst is tisztítsuk meg, majd forgassuk egybe a sóval, borssal, fokhagymakrémmel, hagymakrémmel, dijoni mustárral, majoránnával és olvasztott zsírral. Ezután helyezzük a krumpli tetejére, öntsünk alá vizet, és fedjük le fóliával.
A tepsit toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe 30 percre, utána vegyük le a fóliát, fordítsuk meg a húst, és süssük szép pirosra (körülbelül 30 perc, de a sütőtől és az alapanyagok méretétől is függ az idő).
Ez is érdekelhet
Fotók: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Krumplis Kedvencek
Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!
Promóció
