Laktató, töltött tortilla gyorsan: ebédként is helytáll

41
Nyomtatás
toltott-tortilla2
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

Ha gyorsan készítenél valami finomat, a tortilla a tökéletes választás, szinte bármivel megtöltheted a lapokat, és garantáltan laktató lesz a végeredmény.

Nem feltétlenül kell sok idő és energia ahhoz, hogy egy tartalmas és finom ételt tegyél az asztalra: ez az újragondolt BLT-szendvics 20 percen belül kész, és biztosan jóllaksz vele.

A BLT-szendvics a bacon-lettuce-tomato rövidítéséből kapta a nevét, vagyis a bacon, a saláta és a paradicsom a főszereplők benne. Kenyér helyett azonban most tortillalap az alapja, így még kompaktabb fogást készíthetsz. 

Hogy szaftos és finom legyen a töltött tortilla, majonéz kerül bele, de az olívaolajban és borecetben pácolt paradicsom sem hiányozhat belőle.

Töltött tortilla

toltott-tortilla

Hozzávalók 4 személyre

  • 4 db tortillalap
  • 4 db paradicsom
  • 12 szelet bacon
  • 4 nagyobb levél saláta
  • 60 ml extraszűz olívaolaj
  • 2 ek. vörösborecet
  • 60 g majonéz
  • ízlés szerint só, bors
Recept idők

Elkészítés:

A baconszeleteket süssük ropogósra egy száraz serpenyőben.

A paradicsomokat mossuk meg, vágjuk ujjnyi vastag karikákra. Tegyük egy tálba, majd keverjük egybe az olívaolajjal, vörösborecettel, sóval, borssal.

A majonézbe keverjünk 1 evőkanálnyit ebből az ecetes-paradicsomos léből, tegyük félre.

A salátaleveleket mossuk meg, vágjuk csíkokra.

Tegyünk magunk elé egy tortillalapot, kenjünk szét rajta kb. 1 evőkanálnyi majonézes szószt. Szórjunk rá a salátából, illetve tegyünk rá 3-4 szelet paradicsomot és 3 szelet bacont. Hajtsuk be a lap bal, majd jobb oldalát, és tekerjük fel. Járjunk el így a maradék lappal és hozzávalóval is.

Rögtön kínáljuk.

Fotók: Getty Images

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon