Légies túrófánk dagasztás és kelesztés nélkül: egyszerű és nagyon finom
A fánkok színes palettáján a túrós az egyik legfinomabb. Kívülről gyönyörű aranybarna, belül pedig könnyű, egyszerűen ellenállhatatlan.
Puha túrófánk édes töltelékkel: kívül aranybarna, belül krémes
17
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Kefires-citromos szelet: egyszerű, illatos kevert süti
Sütés nélküli Shrek szelet: mutatós desszert egyszerű hozzávalókból
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Grillezők kvíze: mennyire vagy otthon a kerti sütögetésben? Teszteld a tudásod!
Kakaós jégkrémszendvics házilag: sokkal finomabb, mint a bolti
Cukkinis, krumplis sajtbundában sült csirkemell: a legfinomabb frissensült
Frissítő barackos krémszelet: a nyár legfinomabb házi süteménye
Málnás-pisztáciás zabsüti: tápláló, édes reggeli cukor nélkül
A könnyű, puha, illatos túrófánk meglepetést rejt, házi mogyorókrémes töltelékkel csábít.
A színes fánkpalettán a túrófánk az egyik legnagyobb kedvenc, ami nemcsak finom, hanem hihetetlenül egyszerű az elkészítése is. Ezt a fánkot nem kell dagasztani és keleszteni, pillanatok alatt az asztalra kerül, bájos megjelenésével és finom ízével mindenkit rabul ejt.
Így is kipróbálhatod
A finom túrófánk házi mogyorókrémmel készül, de helyette sós karamell vagy lekvár is kerülhet a közepébe.
Töltött túrófánk
Hozzávalók 20 darabhoz
Töltelék:
- 25 dkg török mogyoró
- 40 g porcukor
- 1.5 evőkanál vaníliakivonat
- 30 g cukrozatlan kakaópor
- 1 csipet só
- 120 ml tej
Tészta:
- 200 g túró
- 1 darab tojás
- 100 g tejföl
- 2 evőkanál porcukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 1 csipet só
- 1 darab bionarancs héja
- 200 g liszt
- 1 csomag sütőpor
- olaj a sütéshez
Elkészítés:
Először készítsük elő a tölteléket a korábbi cikk alapján. A házilag készült mogyorókrémet teáskanállal adagolva helyezzük sütőpapírral bélelt tálcára, így tegyük 1 órára a fagyasztóba.
Tészta:
A túrót tegyük tálba és törjük át villával, majd adjuk hozzá a tojást, tejfölt, porcukrot, vaníliás cukrot, sót és a narancs reszelt héját, ezután adjuk hozzá a lisztet és a sütőport.
A bekevert masszából formázzunk tetszés szerinti golyókat, a közepükbe tegyünk a fagyasztott mogyorókrémből.
A töltött fánkokat bő olajban süssük szép aranybarnára, majd porcukorral meghintve kínáljuk.
Ez is érdekelhet
Fotó: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
