Friss és pikáns lilakáposzta-saláta: török stílusban készül

Name: Török lilakáposzta-saláta
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4 személyre
Ingredients: 500 g lila káposzta vékony csíkokra vágva; 0.5 tk só; 1 fej lila hagyma vékonyan felszeletelve; 3 ek vörösborecet; 2 ek olívaolaj; 0.5 tk bors; 1 tk cukor; 1 csokor friss petrezselyem apróra vágva; 1 marék dió durvára darabolva (opcionális)

Kapitány Beáta
2024. április 10.

Nyomtatás

Legolvasottabb
Cikkek

Mont Blanc-pohárkrém: mennyei gesztenyés desszert egyszerűen

Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben

Ropogós bőrű sült libacomb Márton-napra: így készítve lesz tökéletes

Sóbors

Gyere Te is

Friss és
Ropogós

Laktató, serpenyős melegszendvics: sonka és sajt kerül a rétegek közé

Tartalmas lencseleves sok zöldséggel: pikáns és laktató

Így készül az ikonikus baszk sajttorta: szuper remegős és krémes

Kiadós, szaftos krumplipörkölt: ropogós kenyérrel és savanyúsággal kínáld

Ezért fontos a D-vitamin: hiánya fáradtságot és hangulatingadozást is okozhat

Ezzel a friss és roppanós káposztasalátával a legtöbb ételt feldobhatod: egyszerű elkészíteni, kevés alapanyag kell hozzá, és még egészséges is!

Ez a káposztasaláta gyors, finom és egészséges, és nemcsak salátaként, de meleg időben akár köretként is fogyaszthatod. A török stílusú fogás kevés hozzávalóból készül, és ha van egy mandolinszeletelőd, akkor percek alatt összedobhatod.

Használd ropogós töltelékként kebabhoz, salátaként sültekhez, vagy akár dobd fel vele a grillezést. Ha pedig felturbóznád, akkor adj hozzá durvára darabolt, kissé megpirított diót vagy szezámmagot is.