Fitt káposztasaláta mogyoróöntettel: izgalmas köret vagy könnyed vacsi
Káposztasaláta rengeteg módon és ízesítéssel készülhet, most egy egzotikus, mogyorószósszal készült változatot mutatunk.
Ez a káposztasaláta gyors, finom és egészséges, és nemcsak salátaként, de meleg időben akár köretként is fogyaszthatod. A török stílusú fogás kevés hozzávalóból készül, és ha van egy mandolinszeletelőd, akkor percek alatt összedobhatod.
Használd ropogós töltelékként kebabhoz, salátaként sültekhez, vagy akár dobd fel vele a grillezést. Ha pedig felturbóznád, akkor adj hozzá durvára darabolt, kissé megpirított diót vagy szezámmagot is.
A káposztát sózzuk le, 1-2 perc alatt alaposan gyúrjuk át, majd adjuk hozzá a többi hozzávalót, és keverjük össze.
Akár azonnal is fogyaszthatjuk, de a legjobb, ha néhány órát vagy akár egész éjszakát a hűtőben pihentetjük.
Fotók: Getty Images