afrikai konyha
Összesen 5 találat.
-
2023 május 31.
Szaftos afrikai ragu csirkemellből: mogyoróvajtól izgalmas a szósz
Szuper afrikai recept alapján készül ez az ízletes, szaftos ragu, kenyérrel tunkolva, de rizzsel is tökéletes.
-
2023 február 27.
Krémes, afrikai mogyoróleves: fűszeres, melengető fogás percek alatt
Ez a leves egy igazi kényeztető fogás a hűvösebb időben: pikáns, fűszeres, ugyanakkor tápláló, és még az elkészítése is gyerekjáték.
-
2022 január 12.
Pihe-puha, levegős afrikai fánk – A mandazit a kardamom teszi különlegessé
Egészen izgalmas ízű fánk az afrikai mandazi, és nincs vele túl sok munka, farsangkor próbáld ki mindenképp.
-
2020 október 6.
Isteni finom kókuszos fánk: a mandazi a kókuszitaltól nagyon lágy lesz
A mandazi olajban sült kelt tészta, a nyugat-afrikai országokban nagyon népszerű.
-
2018 július 30.
Húsmentes hétfő: marokkói padlizsánpörkölt
A padlizsánt egész évben imádjuk, szezonban pedig legszívesebben padlizsánt ennénk padlizsánnal. Íze eredetileg nem sok van, a szivacsos szerkezete miatt azonban tökéletesen magába tud szívni mindenféle ízt. Könnyen, gyorsan elkészíthető, ízdús, de kalóriaszegény ételek alapjának tökéletes.