
csokoládéolvasztás
Összesen 6 találat.
-
2022 december 7.
Tökéletes csokimáz lépésről lépésre: így lesz szép fényes
Készüljön ét- vagy fehér csokoládéból, a sütemények akkor a legszebbek, ha fényes máz borítja őket. A műveletet nem nehéz végrehajtani, elmondjuk, mire figyelj, hogy tökéletes legyen a végeredmény.
-
2022 május 21.
Így olvaszd a csokit, hogy ne csapódjon ki a kakaóvaj: bevált technikákat mutatunk
A csokoládé örök kedvenc, mely nem csak magában majszolva finom, a süteményekben is ott a helye, leggyakrabban torták, piskóták vagy más desszertek tetején terül el bevonóként.
-
2021 december 24.
Lisztmentes, villámgyors csokis-kókuszos csók – Karácsonyra tökéletes édesség
Bár angolul macaronként ismert, nálunk csóknak hívják ezt a puha, csupa kókusz édességet.
-
2021 február 7.
3 biztos módszer, hogy tökéletesen olvadjon a csoki – Így nem csapódik ki a kakaóvaj
Olvasztott csokoládé nagyon sok receptben szerepel, de ezt a látszólag pofonegyszerű műveletet is el lehet rontani. Ha betartod ezeket a szabályokat, biztosan kellemesen folyós, könnyen kenhető, fényes csoki lesz a végeredmény.
-
2020 október 27.
Hogyan lesz szép fényes a csokimáz a süti tetején? 3 tippet mutatunk a tökéletes csokibevonat készítéséhez
Bonbonok vagy csokival bevont sütik esetén akkor beszélhetünk jól sikerült mázról, ha kívülről szép fényes, vágásnál és harapásnál pedig roppanós lesz.
-
2019 október 10.
7 dekorációs ötlet olvasztott csokiból: csodálatos desszertek készíthetők
Lenyűgöző csokoládédíszeket készíthetünk olvasztott csokiból, ráadásul alig van hozzájuk szükség valamire, maximum egy lufit vagy egy buborékfóliát kell előkészítenünk.