
rizsfajták
Összesen 5 találat.
-
2023 március 18.
Így használd az egyes rizsfajtákat 3. rész: rövid szemű rizsek
A rizsfajtákról és bemutatásukról szóló sorozatunk harmadik cikkében a Japán területén őshonos rövid szemű rizsé lesz a főszerep: ebből a fajtából készül az egyik leghíresebb japán étel, a sushi is.
-
2023 március 11.
Így használd az egyes rizsfajtákat 2. rész – Jázminrizs
A rizsek fajtáiról és azok felhasználásáról szóló cikkünk második részében a világ legnépszerűbb típusa lesz terítéken: a jázminrizs annyira illatos, hogy az egyik legkülönlegesebb virágról kapta a nevét.
-
2023 március 4.
Így használd az egyes rizsfajtákat 1. rész – Basmati rizs
A rizsek fajtáiról és felhasználásukról szóló sorozatunkban elsőként a basmati rizsről lesz szó: a hosszú szemű fajta nemcsak nagyon finom, de egészségesebb is, mint gondolnád.
-
2019 november 30.
Hogyan készítsd a barna rizst úgy, hogy igazán finom legyen?
A barna rizs sokkal több rostot tartalmaz, mint a fehér rokonai, de hogyan lesz éppen olyan finom?
-
2019 május 28.
Melyik rizs mire való? Kisokos a legfontosabb rizsfajtákhoz
Mitől A vagy B a rizs, van-e különbség a drágább és az olcsóbb, a basmati és a jázmin között? Mindegy, miből főzök tejberizst és miből piláfot?