Vaníliakrémes sült palacsinta: klasszikus kedvenc új köntösben
Ha szereted a palacsintát és odavagy a krémes vaníliapudingért, ezt a receptet egyenesen imádni fogod!
Az amerikai konyhában nagy kedvenc a pufi palacsinta: bár édes változatban szokás készíteni, sós recepteket is ki lehet próbálni belőle. A pufipalacsinta-palettán az egyik legkedveltebb az áfonyás, amelyet pofonegyszerű elkészíteni, kezdő konyhatündérek is sikerrel kínálhatják.
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció

A tojásokat keverjük fehéredésig a cukorral és a vaníliás cukorral. Ezután keverjük hozzá a joghurtot, tejet és az olajat.
A lisztet egy másik tálban forgassuk össze a sóval, sütőporral és a szódabikarbónával.
A száraz és a nedves hozzávalókat forgassuk egybe, majd adjuk hozzá az áfonyát.
A palacsintaserpenyőt forrósítsuk fel, kenjük ki kevés olajjal, majd merőkanállal adagoljunk a masszából a serpenyőbe, és mindkét oldalán süssük aranybarnára a palacsintát.
Fotó: Getty Images
@sobors.hu