Vaníliakrémes sült palacsinta: klasszikus kedvenc új köntösben
Ha szereted a palacsintát és odavagy a krémes vaníliapudingért, ezt a receptet egyenesen imádni fogod!
Áfonyás, joghurtos pufi palacsinta: légiesen puha és könnyű
13
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Így készül a legendás amerikai rántott csirke: ropogós bunda, szaftos hús
Túrókrémmel töltött, nagyon csokis kuglóf: vajas tészta, gazdag töltelék
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Paradicsomos-olívás bulgursaláta: diétás recept rengeteg zöldfűszerrel
Spárgás-zöldborsós rizottó: könnyed ebédötlet tavaszra
Csokimáz, édes hab és keksz: ebből csak jó sülhet ki
Aranybarnára sült cukkinihasábok: parmezánbunda roppan rajta
Tejszínes, férjfogó csirkemell: egy falat, és mindenki beléd szeret
A pufi palacsinta remek választás édes napindítónak, mi most áfonyával dúsítva ajánljuk!
Az amerikai konyhában nagy kedvenc a pufi palacsinta: bár édes változatban szokás készíteni, sós recepteket is ki lehet próbálni belőle. A pufipalacsinta-palettán az egyik legkedveltebb az áfonyás, amelyet pofonegyszerű elkészíteni, kezdő konyhatündérek is sikerrel kínálhatják.
Így kínáld:
- A kisült palacsintákat szépen egymásra pakolhatod, majd öntsd nyakon juharsziruppal.
- A palacsintákat porcukorral is megszórhatod.
- Mascarponés krémmel vagy tejszínhabbal is jólesik.
- Mézzel is meglocsolhatod, és még friss áfonyával vagy bogyós gyümölcsökkel is megkoronázhatod.
- Ha desszertként kínálod, akkor vaníliafagyival kínáld.
A bennünk élő nők - Hol az egyensúly a megfelelés és az önazonosság között?
A 21. századi nő minden szerepben helyt áll: dolgozik, édesanya, társ, barát, gondoskodó, és közben próbál önmaga is maradni. Hogyan lehet lavírozni a rohanó mindennapok, a teljesítménykényszer és a saját lelki békénk között? Hogyan találjuk meg az egyensúlyt szerepeink között? Erős Antónia és Pokorny Lia beszélgetnek június 1-jén a MOMkultban arról, mit jelent ma nőnek lenni: hogyan lehet egyszerre helyt állni a munka, a család és a saját vágyak világában, miközben megőrizzük önmagunkat, belső erőnket és harmóniánkat.
Promóció
Áfonyás, joghurtos palacsinta
Hozzávalók 4 személyre
- 2 darab tojás
- 2 evőkanál cukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 150 g joghurt
- 200 ml tej
- 4 evőkanál olaj
- 150 g liszt
- 1 csipet só
- 1 csomag sütőpor
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 120 g áfonya
- olaj kevés a sütéshez szükség szerint
Elkészítés:
A tojásokat keverjük fehéredésig a cukorral és a vaníliás cukorral. Ezután keverjük hozzá a joghurtot, tejet és az olajat.
A lisztet egy másik tálban forgassuk össze a sóval, sütőporral és a szódabikarbónával.
A száraz és a nedves hozzávalókat forgassuk egybe, majd adjuk hozzá az áfonyát.
A palacsintaserpenyőt forrósítsuk fel, kenjük ki kevés olajjal, majd merőkanállal adagoljunk a masszából a serpenyőbe, és mindkét oldalán süssük aranybarnára a palacsintát.
Ez is érdekelhet
Fotó: Getty Images
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
