Ropogós répasaláta mézes-mustáros öntettel: könnyed köret az ünnepi húsok mellé
A répa sokkal több, mint leveszöldség, ha szeretnéd, sütőben is megsütheted, sütitésztába is keverheted, de könnyed salátát is készíthetsz belőle.
Frissítő almás répasaláta: a citromos öntet a lelke
7
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Cékla minden mennyiségben: a 6 legjobb receptet mutatjuk
A chilis bab titka a fűszerezésben és a főzési időben rejlik
Gyere Te is
Friss és
Ropogós
Ropogós
Gluténmentes karácsonyi fahéjas csillag: mennyei édesség a sütisdobozba
Fűszeres, vaníliás chai latte: felmelegíti a testet és a lelket
Így készül a házi gesztenyepüré: krémes desszertet mutatunk
Aszalt paradicsommal töltött ünnepi csirkemell: mutatós és nagyon finom
7 csokis finomság, ami gasztroajándéknak is tökéletes: bonbon, likőr és társaik
Ez a könnyed saláta egyszerű alapanyagokból készül, gyors és üde, önmagában vagy köretként is tökéletes fogás.
A legtöbb répából készült saláta gyorsan és egyszerűen készül, az édes zöldség pedig nem igényel különleges fűszerezést, hiszen önmagában is ízes. A legjobb, ha frissen kerül a salátába, így a lehető legtöbb vitamint fogyaszthatod el vele.
Ennél az almás változatnál éppen így történik: apróra reszelt friss répa és alma alkotja, és mivel mindkét hozzávaló kellemesen aromás, kevés citromlé, só és bors is éppen elég ahhoz, hogy egy finom salátát hozz ki belőlük. Fogyaszd önmagában előételként, köretként vagy akár savanyúság helyett.
Almás répasaláta
Hozzávalók 4 adaghoz
- 500 g répa lereszelve
- 2 közepes piros alma meghámozva, lereszelve
- 0.5 db citrom leve
- 2 ek olívaolaj
- 1 tk juharszirup vagy méz
- 0.5 tk só
- 1 csipet bors
Elkészítés:
Egy tálban keverjük össze a saláta összes hozzávalóját, és alaposan forgassuk össze. (Fontos, hogy reszelés után azonnal locsoljuk le az almát a citromlével, különben megbarnul.)
A salátát azonnal fogyaszthatjuk, de ahhoz, hogy igazán összeálljanak az ízek, a legjobb, ha 1-2 órát hűtőben pihentetjük.
Ez is érdekelhet
Fotók: Getty Images
