Krémes banánmousse 5 perc alatt: kókuszjoghurt az alapja
Ha egy egészséges, szívbarát és percek alatt készülő nasira vágysz, akkor megtaláltad!
Mennyei banános french toast: az érett gyümölcs legjobb felhasználása
21
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Krumplis kedvencek egy helyen: azt is megtudhatod, melyik fajta mire való
Laktató, fűszeres babfasírt: 30 perces húsmentes kedvenc
Tejszínes krémmel sült póréhagyma: kenyérre kenve isteni finom
Krémes, sütés nélküli sajttorta: csokis-mogyorós desszertet mutatunk
Édes-savanyú sertésszelet: szaftos hús, roppanós zöldségek a tányéron
Nagyon puha és krémes lesz a banános bundában sült kenyér, sőt, akár kaláccsal is dolgozhatsz, ha még édesebb végeredményre vágysz.
A french toast, avagy a francia bundás kenyér szuper találmány, ha kedveled a klasszikus sós verziót, mindenképp próbáld ki édesen is. Az alábbi verzió abban is különleges, hogy a kenyérszeleteket nem cukros tejbe, hanem banános masszába kell forgatni, így a cukor csak természetes formában kerül bele, gyümölcsösebb és puhább, krémesebb lesz a végeredmény.
Hogy a tojás jellegzetes ízét ellensúlyozzuk, fahéjjal és vaníliával ízesítettük a masszát, ezeket a fűszereket nem érdemes kihagyni belőle. Ha pedig mégsem elég édes az ízlésednek a kész french toast, juharsziruppal vagy mézzel is nyakon öntheted.
Banános french toast
Hozzávalók 12 szelethez
- 2 db érett banán
- 4 db tojás
- 1 ek vaníliakivonat
- 1 tk fahéj
- 120 ml tej/növényi ital
- 12 szelet szendvicskenyér/kalács
- vaj (a sütéshez)
Elkészítés:
A banánokat pucoljuk meg, majd törjük darabokra, dobjuk bele egy turmixgépbe. Adjuk hozzá a tojásokat, vaníliát, fahéjat és a tejet. Pürésítsük le a hozzávalókat. Öntsük egy tálba.
Forrósítsunk egy kevés vajat egy serpenyőben.
Fogjunk egy kenyérszeletet, forgassuk meg a banános-tojásos keverékben úgy, hogy mindenhol bevonja, majd tegyük a forró serpenyőbe. Járjunk el így még 1-2 szelettel, vagy annyival, amennyi kényelmesen elfér a serpenyőben. Oldalanként 2-3 percig süssük őket, míg aranybarnák nem lesznek.
Járjunk el így a maradék szelet kenyérrel is.
Melegen kínáljuk, ha nem elég édes, mézzel vagy juharsziruppal is locsoljuk meg.
Ez is érdekelhet
Fotó: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
