![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
Lisztmentes pizza brokkoliból – Egészséges és szénhidrátszegény fogás
![brokkoli pizza cover](https://kep.index.hu/1/0/3824/38241/382416/38241697_2917889_9abebf75cfa4d7328c126f4578a3bef0_wm.jpg)
Cikkek
![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
![Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni](https://kep.index.hu/1/0/3332/33321/333214/33321478_2553060_7d8db1c434cf4a48e36fdc8ad24d7753_wm.jpg)
Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni
![Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül](https://kep.index.hu/1/0/5701/57010/570100/57010011_4215793_6548fcb14f01bff56584caa2ca7675d3_wm.jpg)
Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül
Ropogós
![Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész](https://kep.index.hu/1/0/5703/57033/570331/57033149_4217499_47284c401ff3efd6ff8a398aab52c30f_wm.jpg)
Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész
![Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573465/57346577_4241519_1aed5193020d99643b1d3f3a59ea3dfb_wm.jpg)
Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke
![Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573463/57346399_4241509_738c4eb49400f4e924e7b541f320f399_wm.jpg)
Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent
![Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat](https://kep.index.hu/1/0/5730/57309/573090/57309063_4238633_93cd102205e75ed5904267d311692fb2_wm.jpg)
Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat
![Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen](https://kep.index.hu/1/0/5711/57110/571104/57110497_4223549_93b6a9a2854c531c2b478721ccca62bd_wm.jpg)
Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen
Ha lisztmentesen étkezel vagy fogyókúrázol, akkor is tudsz magadnak pizzát készíteni, csak éppen brokkolialappal.
A brokkoli egészséges, ebben nincs vita, abban már igen, hogy finom-e. Sokan szeretik és sokan nem, úgyhogy a brokkoliról biztosan ki lehet jelenteni, hogy megosztó zöldség. Pedig, ha jól van elkészítve és nincs túlfőzve, akkor csőben sütve, levesnek, de csak szimplán köretnek is szuper alapanyag. Sőt, még ki is ránthatod, a sajt szuperül illik hozzá, például ebben a bundázott golyócskában.
Tele van vitaminnal, ásványi anyaggal és a kalóriatartalma is elenyésző. Köretként nemcsak párolva eheted, hanem brokkolirizst is készíthetsz belőle, amelyet húsok mellé vagy jó szószosan, önmagában is ehetsz. Aprított brokkoliból tojás és egy kis sajt és fűszerek segítségével pizzaalapot is készíthetsz, amit elősütés után bármilyen feltéttel gazdagíthatsz.
Brokkolipizza
![brokkoli pizza recept](https://kep.index.hu/1/0/3824/38241/382417/38241739_fa4e75ffe20650c690423e4ed7a3b687_wm.jpg)
Hozzávalók 4 adaghoz
- 1 fej brokkoli (nagy)
- 2 darab tojás
- 50 gramm parmezán (reszelt)
- 2 teáskanál fokhagymapor
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
Elkészítés:
A brokkolit szedjük rózsáira, alaposan tisztítsuk meg. Tegyük aprítógépbe, majd keverjük össze a tojással, a parmezánnal, a fokhagymaporral, sózzuk, borsozzuk.
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra.
Osszuk a masszát négyfelé, tegyünk egyet sütőpapírral bélelt tepsire, formázzuk pizza alakúra. Süssük 15 percig.
Ha megsült, tegyük rá a kedvenc pizzaszószunkat és feltétünket, ezzel is süssük további 5-6 percig.
Fotó: Getty Images
Olvasd el ezt is!