Szuperkönnyű citromos kevert süti: a legmelegebb napokon is jólesik
A kávézókban is kapható citromos süti otthon elkészítve még finomabb lesz.
Ha kedveled a gyors, sütés nélküli desszerteket, akkor ez a citromos energiagolyó-recept mindig legyen kéznél. Pár perc alatt összedobhatod, és még variálási lehetőséged is van az elkészítése során.
Attól függően, hogy mi van kéznél, alapnak használhatsz hozzá kekszet vagy natúr kesudiót is – és akár kombinálhatod is a kettőt. Előbbi egy pénztárcabarátabb változat, és ha vele dolgozol, akkor egy puhább desszertet kapsz. Ezzel szemben a kesuval egészségesebb, rostban és fehérjében gazdagabb lesz az energiagolyó.

Készítsük el a citromkrémet az itt leírtak szerint, és hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni.
Tegyük a kekszet vagy kesudiót aprítógépbe, és dolgozzuk apró szemcséjűre.
Adjuk hozzá a kókuszreszeléket, a zabpelyhet, a citromkrémet, a juharszirupot, a citromlevet, a vaníliakivonatot és a sót, és dolgozzuk összeálló masszává. Szaggassunk belőle púpozott teáskanálnyi mennyiségeket, és formázzuk szabályos golyókká.
Forgassuk bele kókuszreszelékbe, és elfogyasztásig hűtőben tároljuk. Légmentesen zárható edényben 1 hétig is eláll.
Fotók: Getty Images
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
@sobors.hu