Csirkefajitas a sütőből: fűszeres, szaftos és nagyon finom

Name: Csirkefajitas a sütőből
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4 személyre
Ingredients: 70 dkg csirkemell; só és bors ízlés szerint; 1 teáskanál füstölt paprika; teáskanál őrölt kömény; 1 teáskanál chilipor; 1 teáskanál fokhagymapor; 1 teáskanál Cayenne-bors; 1 teáskanál őrölt koriander; olaj kevés; 2 fej hagyma; 2 darab kaliforniai paprika (zöld vagy sárga); 1 darab kaliforniai paprika (piros); 10 dkg reszelt sajt (mozzarella)

Botos Claudia
2026. február 6.

Nyomtatás

Legolvasottabb
Cikkek

Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom

Így lesz tökéletes a sarkadi pecsenye: retró kedvenc a tányéron

3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne

Sóbors

Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!

Beküldöm

Friss és
Ropogós

Ropogósra sült, fűszeres csicseriborsó: nem lehet abbahagyni

Sűrű házi málnalekvár: mindössze 3 hozzávalóból készül

Sütőben sült újkrumpli görög fűszerekkel: citromos, fokhagymás mediterrán köret

Csábító piskótatekercs bogyós gyümölcsökkel: így nem törik meg a tészta

Magyar kedvencek a tányéron: 11 recept, amit újra és újra elkészítesz

A fajitas tex-mex kedvenc, amelyet most csirkehússal, sütőbe tolva készítünk el.

A fajitas készülhet darált húsból vagy kockákra (csíkokra) vágott húsból, amely serpenyőben pirul, jó fűszeresen, hagymával és paprikával. Ez a fogás gyorsan kész van és nagyon finom, jólesik rizzsel kínálva, vagy tortillába is pakolhatod.

Most sütőben készítve ajánljuk ezt a szerethető ételt, amelyre sajt is kerül, így még finomabb lesz! Ha még különlegesebben próbálnád ki a receptet, akkor érdemes ananászkockákkal is izgalmassá varázsolni. A nagyon tüzes ízvilág kedvéért jalapeño paprikával is kiegészítheted a receptet.

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

_Promóció

Csirkefajitas a sütőből

Hozzávalók 4 személyre

70 dkg csirkemell
só és bors ízlés szerint
1 teáskanál füstölt paprika
fél teáskanál őrölt kömény
1 teáskanál chilipor
1 teáskanál fokhagymapor
1 teáskanál Cayenne-bors
1 teáskanál őrölt koriander
olaj kevés
2 fej hagyma
2 darab kaliforniai paprika (zöld vagy sárga)
1 darab kaliforniai paprika (piros)
10 dkg reszelt sajt (mozzarella)

Elkészítési idő: 35 perc
Előkészítési idő: 20 perc

Elkészítés:

A húst tisztítsuk meg, majd ízlés szerint vágjuk csíkokra vagy kockázzuk.

A húst forgassuk egybe a sóval, borssal, füstölt paprikával, őrölt köménnyel, chilivel, fokhagymával, Cayenne-borssal, korianderrel és olajjal.

A hagymát és a paprikákat tisztítsuk meg, vékonyan csíkozzuk fel, majd ezt is forgassuk a húshoz. Ezután egy nagy tepsin terítsük szét, majd toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe, és süssük 20-30 percig (félidőben keverjük át). Az ételt szórjuk meg reszelt sajttal, majd süssük még 5-8 percig.

Ez is érdekelhet