Kívül ropogós, belül krémes, édes francia bundás kenyér – Karamell és banán koronázza meg
A francia bundás kenyér, avagy a french toast, vajon sül ropogósra, de a fahéj és a vanília is kihagyhatatlan eleme.
Édes, fahéjas francia bundás kenyér: a tökéletes reggeli
26
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Egyszerű, sajtos rakott cukkini: krémes egytálétel rohanós napokra
Könnyed, sütés nélküli Rákóczi-túrós: meleg, nyári napokra a legjobb választás
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Lencsesaláta sült zöldségekkel: fehérjedús, vegetáriánus recept
Sütés nélküli citromos-fehér csokis golyó: frissítő, gyors nyári desszert
Gyors, ropogós kukoricafasírt: egyszerű recept, amit imádni fog a család
Szír, fűszeres húsgolyók kuszkusszal: különleges vacsora fél óra alatt
Itt a nagy fagyikvíz: mennyire ismered a hűsítő desszertet?
A francia bundás kenyér messze földön híres, az édes reggelivel a te napod is mosolyogva indul majd. Ezúttal a klasszikus formától eltérő köntösben, rudacskák formájában készítjük el.
A francia toast hagyományosan vajon sül, és nem szabad kifelejteni belőle az olyan fűszereket sem, mint a fahéj vagy a vanília, hiszen részben ettől lesz hű a nevéhez.
Ami a hozzávalókat illeti, akár a pár napos kenyér, akár a kalács is megteszi alapnak, amit egy fűszeres, édes, tejes lében fürdetünk meg, majd sütőben ropogósra sütünk, és finom házi lekvárral vagy tejszínhabbal tálalunk.
Édes francia bundás kenyér
Hozzávalók 2 személyre
- 4 szelet kenyér vagy briós
- 2 db tojás
- 120 ml tej
- 1 tk. őrölt fahéj
- 0.5 tk. vaníliakivonat
- 1 ek. cukor
Elkészítés:
A sütőt melegítsük elő 180 fokra.
Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral vagy alufóliával.
A kenyérszeleteket vágjuk fel csíkokra (kb. 4 csík jön ki 1 szelet kenyérből).
Egy laposabb tálban keverjük össze a tojásokat, a tejet, a cukrot, a fahéjat és a vaníliát.
Ezután mártsuk bele a kenyércsíkokat úgy, hogy minden oldalukat érje a keverék.
Ezután fektessük bele őket egyesével a tepsibe, majd kb. 20 perc alatt süssük készre. Félidőnél forgassuk meg őket.
A sütési idő a kenyér vastagságtól is függ, így inkább akkor vegyük ki a sütőből, ha már aranybarnára sültek a rudak.
Kínáljunk mellé lekvárt, és szórjuk meg pár szem friss bogyós gyümölccsel is.
Ez is érdekelhet
Fotó forrása: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
