Vajpuha, chilis csirkemell: egyszerű és gyors recept
Kevés olajon pirul a chilis pácban pihent hús, így a tüzes recept akár diétába is beilleszthető.
Könnyű, nyári joghurtos csirkemell: salátával kínáld
44
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Csípős koreai uborkasaláta: friss, ropogós és pikáns recept
Selymes, illatos citromkrém alig valamiből: minden sütit feldob
Fűszeres szecsuáni metéltleves: illatos, csípős és meglepően egyszerű
Epres zabszelet egyszerűen: gyors, laktató és isteni finom
Gyors ebédötletek tortillalapból: a 6 legfinomabb sós és édes recept
Kevés munkával, leheletnyi olajjal pirul az omlós csirkemell, ami bármilyen körettel kínálható, és még szendvicsalapanyagnak is tökéletes.
A csirkehús egyszerű joghurtos pácban pihen, amit tetszés szerint más fűszerekkel is izgalmasabbá tehetsz. A hús sütőben, grillen és serpenyőben is pirulhat, de ha van a konyhádban forró levegős gép, akkor abban készítsd el, úgy sokkal egyszerűbb és finomabb.
Az elkészült hús salátával kínálva a legjobb, de mással is kipróbálható, jólesik főzelék mellé, vagy rizses, krumplis körettel is kínálható. Felszeletelve pedig szendvics is összedobható belőle.
Egyszerű joghurtos csirkemell
Hozzávalók 4 személyre
- 60 dkg csirkemell
- 300 ml görög joghurt
- 4 evőkanál olívaolaj
- só és bors ízlés szerint
- 3 gerezd fokhagyma (reszelve)
Elkészítés:
A húst tisztítsuk meg, ha szeretnénk, kicsit vágjuk be.
A joghurthoz keverjük hozzá az olajat, sót, borsot és a fokhagymát. Ezután helyezzük bele a húst a pácba, majd lefedve tegyük hűtőbe néhány órára vagy egy éjszakára.
A pihentetés után helyezzük forró levegős sütőbe, és az előírt program szerint süssük készre (nálam 180 fok, 40 perc). Félidőnél a húst fordítsuk meg.
Az elkészült húst friss salátával kínáljuk.
Ez is érdekelhet
Fotó: Botos Claudia/Sóbors
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
