Mennyei, görög spenótos pite: ropogós réteslap az alapja
Érdemes megismerkedned ezzel a görög recepttel, ha egyszer elkészíted, nincs megállás, biztosan újra és újra fel fog tűnni az asztalon.
Ínycsiklandó spenótos-sajtos csiga: leveles tésztából készül a finomság
4
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben
Ropogós bőrű sült libacomb Márton-napra: így készítve lesz tökéletes
Gyere Te is
Friss és
Ropogós
Ropogós
Tartalmas lencseleves sok zöldséggel: pikáns és laktató
Így készül az ikonikus baszk sajttorta: szuper remegős és krémes
Kiadós, szaftos krumplipörkölt: ropogós kenyérrel és savanyúsággal kínáld
Ezért fontos a D-vitamin: hiánya fáradtságot és hangulatingadozást is okozhat
Így készíts házi zöldségalaplevet: a héjak sem mennek kárba
A sajtban gazdag leveles harapnivaló egyszerűen készül, kezdők is sikerrel összedobhatják. A finomság a csomagolást is jól bírja, ott a helye a piknikkosárban.
Itt a jó idő, kezdődnek a szabadtéri programok: a kellemes, tavaszi napsütésben jólesik a szabadban lenni, ilyenkor érdemes piknikkel készülni. A kosárba rejts házi finomságokat: a falatok lehetőleg egyszerűen készüljenek, ne legyenek romlandók és bírják a csomagolást. Pont ilyen ez a spenóttal és sok sajttal töltött leveles tésztás csiga.
Így is lehet!
Aki szeretné, még gazdagabbá varázsolhatja a harapnivalót. Elfér benne a sonka, kukorica vagy egy kis aszalt paradicsom.
Egyszerű spenótos-sajtos csiga
Hozzávalók 4 személyre
A csigához:
- 200 g krémsajt
- 1 darab tojás
- 100 g spenót
- 1 csomag leveles tészta
- 150 g reszelt mozzarella
- 100 g feta sajt
A tetejére:
- reszelt mozzarella (opcionális) szükség szerint
Elkészítés:
A krémsajtot mérjük tálba, adjuk hozzá a tojást és keverjük össze.
A spenótot mossuk meg, majd csepegtessük le és vágjuk fel tetszőlegesen.
A leveles tésztát hajtsuk vagy nyújtsuk ki. Ezután kenjük rá a krémsajtot.
A krémsajtos tésztára szórjuk rá a reszelt sajtot, a feta sajtot morzsoljuk rá, majd a spenótot is osszuk el rajta. Ezután tekerjük fel és vágjunk csigákat.
A spenótos csigákat sorakoztassuk sütőpapírral bélelt tepsire, majd szórjunk még rá reszelt sajtot, ha szeretnénk. Ezután toljuk 180-200 fokosra előmelegített sütőbe, és 15-20 perc alatt süssük készre a finomságot.
Ez is érdekelhet
Fotó: Botos Claudia/Sóbors
Címkék:
