német konyha
Összesen 15 találat.
-
2024 március 21.
Német hagymatorta mentesen: krémes töltelék kerül a pitetésztára
A hagymatorta egy klasszikus német recept, amelyben – ahogy a neve is elárulja – a hagyma dominál. A sűrű szósz ropogós pitetésztán sül krémesre.
-
2024 január 10.
Édes, krumplis palacsinta: élesztős változatot mutatunk
Az olcsó és egyszerű alapanyagokból álló palacsintát könnyű elkészíteni: a német recept nem okoz csalódást!
-
2023 december 26.
Omlós marcipános karika német recept szerint: kezdők is elkészíthetik
Érdemes nagy adagban készíteni, másnap is ugyanolyan omlós és finom ez a keksz, ráadásul gyorsan és egyszerűen készül.
-
2023 november 18.
Német savanyú káposzta almával: sült kolbász mellé a legjobb
A savanyú káposzta a német konyha velejárója. Aki pedig egyszer már megkóstolta az igazi, fűszeres, borstól csípős savanyú káposztát kolbásszal, az bizony sosem felejti.
-
2023 július 26.
Meggyes-mákos morzsasüti: omlós vajas tészta az alapja
A lédús meggy feldobja a gazdag mákos tölteléket, a ropogós morzsa pedig már csak ráadás.
-
2023 július 1.
Krémes, német hússaláta csemegeuborkával: jól behűtve a legjobb
Minél tovább áll a hűtőben, annál finomabb ez a saláta, érdemes előre elkészíteni, hogy jól összeérjenek az ízek.
-
2022 október 27.
Sűrű, krémes krumplileves német recept szerint: laktató egytálételként is helytáll
A lehető legszerényebb hozzávalókból és technikával készül, mégis igen gazdag ízű levest tehetsz az asztalra.
-
2021 február 2.
Tartalmas, tejfölös sörleves úgy, ahogy a németek szeretik
Az izgalmas leves nem csak a fő hozzávalótól, a sörtől lesz különleges, tejföllel készül.
-
2020 október 26.
Sütőben sült almás palacsinta, ez a dutch baby - Nagyon könnyű és habos a tésztája
Érdemes dupla adagot bekeverni, mert biztosan egy szempillantás alatt el fog fogyni egy serpenyővel.
-
2020 október 7.
Ropogós tetejű hagymapite szaftos baconnel – Olyan laktató, mint egy ebéd
A hagyma nagyon finom és egészséges étel, ideje az őt megillető helyre emelni.
-
2020 szeptember 7.
Puha, német krumplikenyér lisztmentesen – Bacontől lesz szaftos a tésztája
Akár magában, akár egy finom salátával főételként is megállja a helyét ez a szuperpuha krumplikenyér.
-
2020 augusztus 29.
Kisvendéglők kedvenc fogása: a Holstein szelet nagyon finom és igencsak laktató
A Holstein szelet nagyon finom, kiadós étel, igazi régi kedvenc, ami nagyon könnyen összedobható.
-
2020 április 11.
Kívül ropog, belül puha a német zsemle – Érdemes megsütni
Brötchent, vagyis német zsemlét, síelésen ettem először, azóta már persze itthon is kapható ez a roppanós héjú, belül puha péksütemény.
-
2019 november 19.
Német krumplisaláta ropogós szalonnával: egytálételként is megállja a helyét
A burgonyasaláta kapcsán a legtöbbünknek a majonézes szósszal összekevert krumplikockák jutnak az eszünkbe, amit hidegen a legjobb fogyasztani.
-
2018 december 21.
Marcipános stollen: itt az ideje a bolti helyett megsütni
Nagyon szeretem a marcipánt, ebből kifolyólag imádok minden olyan sütit, desszertet, amiben benne van. A marcipános stollenre Németországban bukkantam rá először, ott tényleg minden boltban árulják, de azóta már itthon is egyre több helyen kapható - és ami még fontosabb, hogy otthon is elkészíthető.