Egyszerű joghurtos piskóta: bármilyen szezonális gyümölccsel feldobhatod
Ha időszűkében vagy, ezt a kevert piskótát akkor is összedobhatod, pillanatok alatt, nagyon egyszerűen készül.
Puha, 6 tojásos fahéjas piskóta: tortának és roládnak is tökéletes
32
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Fehérjedús zöldségpástétom: tápláló szendvicskrém reggelire
Aranybarnára sült lazackockák krémes öntettel: gyors, egészséges ebéd
Rántott, brokkolis sajtgolyók: tökéletes partifalatok nyúlós sajttal
Színes, mediterrán csirkesaláta: sült zöldségek és bulgur is gazdagítja
Életkorfüggő étvágy: miért eszünk rosszul minden korban?
A légies, puha piskóta könnyen összedobható, a masszát kuglófformába, tortaformába és sima tepsibe simítva is készre sütheted.
A piskóta alapfinomság, melyből számtalan csodás recept készülhet. Jó, ha van az ember tarsolyában egy biztos recept, amit aztán kedvére megsüthet, alkothat belőle különböző süteményeket. A fahéjas piskóta egyszerűen készül, de fontos, hogy az alapanyagokat rendesen keverd ki. Ez a süti remekül megsül egy közepes méretű tepsiben vagy 24 cm-es torta- és kuglófformában is.
Tippek, hogy még különlegesebb legyen
Ha roládot készítenél a fahéjas piskótából, akkor lekvár helyett reszelt almával kendd meg. Mivel a tésztában jól érződik a fahéj, remek párost alkot a gyümölccsel. Tálalásnál házi karamellszószt is kínálj a süti mellé.
Kuglóf- és tortaformában is működik a recept. Tortánál tejszínes, mascarponés és almás, gyömbéres töltelékben gondolkozz! Ha pedig kuglófot sütsz belőle, akkor fehér csokival vond be a finomságot.
Fahéjas piskóta
Hozzávalók x cm-es formához 24 cm átmérőjű formához
- 6 darab tojás
- 6 evőkanál cukor
- 6 evőkanál liszt
- 1 csipet só
- 1 csomag sütőpor
- 1 teáskanál fahéj
- 3 evőkanál olaj
Elkészítés:
A tojásokat válasszuk szét.
A fehérjét a cukor felével verjük kemény habbá.
A tojássárgáját a maradék cukorral keverjük fehéredésig.
A liszthez forgassuk hozzá a sót, sütőport, fahéjat és az olajat. Ezután a tojássárgájához keverjük hozzá a lisztes keveréket, majd a tojásfehérjehabbal is óvatosan forgassuk egybe.
A masszát simítsuk sütőpapírral bélelt tepsibe vagy tortaformába, majd toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe, és 8-12 perc alatt süssük készre.
Ez is érdekelhet
Fotók: Getty Images
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
