Egészséges és laktató wrap sok zöldséggel: fél óra alatt elkészül
Egy jó wrap ebédre mindig szuper ötlet. Gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt bejövős szendvics, amelybe ezúttal csupa egészséges finomság kerül.
Fokhagymás fűszervajjal készült bagett: mennyei reggeli gyorsan
15
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Álompuha joghurtos, epres muffin: gyors, egyszerű recept
Roppanós, frissítő uborkás káposztasaláta: kaprosan az igazi
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Diétás és gyors padlizsánpizza: mozzarella sül a tetején
Selymes, vaníliás eperkrémleves: hűsítő nyári finomság
Sültkukorica-saláta roppanós zöldségekkel: tökéletes választás húsok mellé
Nyári gyümölcstorta: édes tejfölkrémmel, puha piskótával készül
Sütőben sült csirkeszárny: mustáros páctól lesz izgalmas
Egy finom reggeli mindig megalapozza a hangulatot: ehhez hoztunk egy egyszerű, de ellenállhatatlan receptet, a fokhagymás fűszervajjal készült ropogós bagettet.
A bagett igazi aduász a konyhában: legyen szó egy gyors reggeliről, egy piknik útravalójáról vagy akár egy esti vendégváró falatról, mindig megállja a helyét. Friss felvágottal és ropogós zöldségekkel klasszikus szendvics készül belőle, de egy kis kreativitással könnyedén varázsolhatsz belőle akár melegszendvicset is.
A fokhagymás, fűszervajas változat pont ilyen - mutatós, illatos és annyira egyszerű, hogy szinte magától elkészül. Elég hozzá néhány alaphozzávaló, friss fokhagyma és petrezselyem, vaj és egy kis só, és pillanatok alatt asztalra kerül a forró, illatozó bagett, ami garantáltan mindenkit levesz a lábáról.
Fokhagymás fűszervajjal készült bagett
Hozzávalók 2 személyre
- 1 db bagett (kb. 60 cm)
- 130 g sótlan vaj
- 2 gerezd fokhagyma
- 0.5 tk. só
- 2 tk. friss petrezselyem
Elkészítés:
A sütőt melegítsük elő 200 fokra.
A vajat hagyjuk szobahőmérsékleten megpuhulni. A fokhagymát tisztítsuk meg és aprítsuk fel, vagy nyomjuk át fokhagymapréselőn.
A petrezselymet öblítsük le, majd csepegtessük le róla a felesleges vizet, és aprítsuk fel.
A bagettet vágjuk ketté - ha házilag készítenénk, akkor itt találunk hozzá egy szuper receptet-, majd a kenyérdarabokat, mintha húst irdalnánk be, kb. két centiméterenként vágjuk be úgy, hogy ne vágjuk át teljesen.
Egy kisebb tálban keverjük össze a puha vajat a fokhagymával, a sóval és a petrezselyemmel, majd kóstoljuk meg, és ha szükséges, ízlés szerint fűszerezzük tovább.
A bagettek bevágott részeit bőven kenjük meg a fűszeres vajjal, a maradékot pedig simítsuk a tetejükre. Ezután csomagoljuk alufóliába a kenyereket, és az előmelegített sütőben 15 perc alatt süssük őket aranybarnára és ropogósra.
Végül a fóliából kivéve, még forrón tálaljuk.
Ez is érdekelhet
Fotó forrása: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
