Isteni, szénhidrátszegény köret grillen készítve - Szaftosak lesznek a zöldségek
A grillezett zöldségek a legjobb kiegészítői a különféle sült húsoknak.
Tartalmas szendvics grillezett tofuval: a füstös aromának képtelenség ellenállni
1
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Eredeti répatorta recept: a legjobb dolog, ami történhet veled és a répával
Hagyományos kaszinótojás: vajtól és majonéztől krémes a töltelék
Gyere Te is
Friss és
Ropogós
Ropogós
Padlizsános mártogatós marokkói módra: a gazdag fűszerezés a lelke
Tavaszi zöldborsóleves házi galuskával: friss és könnyed ebéd
Tartalmas szendvics grillezett tofuval: a füstös aromának képtelenség ellenállni
Egyszerű, parmezánnal sült brokkoligratin: könnyű köret húsok mellé
10 csodás tavaszi recept, amit kötelező elkészíteni: a tojásos nokedlitől a borsólevesig
Ez a grillezett tofuval készült szendvics nagyon tartalmas, tele van krémes szószokkal és a szintén grillen sült zöldségekkel: a legjobb opció húsmentes napokra!
Ez a tartalmas szendvics az egyik legjobb opció arra az esetre, ha hús nélküli grillezésre készülsz. Hús helyett ugyanis tofu kerül bele, és sok grillezett zöldség gazdagítja. A tofu különlegessége, hogy BBQ-szósszal sül egybe, így mennyei füstös lesz a végeredmény.
A szendvicset a grillszezonon kívül grillserpenyőben vagy a sütőben is elkészítheted, mellé pedig ropogós sült krumplit vagy egy krémes krumplisalátát is összedobhatsz!
Grillezett tofus szendvics
Hozzávalók 4 szendvicshez
- 300 g füstölt tofu
- 1 adag BBQ-szósz a leírás szerint
- 1 adag hamburgerszósz a leírás szerint
- 0.5 közepes cukkini
- 1 közepes lila hagyma
- 1 közepes kaliforniai paprika
- 4 db zsemle vagy buci tetszés szerint
- friss saláta tetszés szerint
Elkészítés:
A tofut szűrjük le, préseljük ki (vagy kézzel nyomkodjuk ki belőle a felesleges nedvességet), és vágjunk belőle 4 egyforma szeletet.
Készítsük el a BBQ-szószt az itt szereplő leírás szerint, és alaposan kenjük be vele a tofuszeleteket. Tegyük őket egy tányérra, és hagyjuk 15 percig marinálódni.
Közben készítsük el a hamburgerszószt, a hagymát szeleteljük fel, a cukkiniből és a paprikából pedig vágjunk hosszú csíkokat.
A tofut és a zöldségeket helyezzük grillrácsra, és 10-15 perc alatt süssük meg őket. Közben a zsemléket vágjuk félbe, ízlés szerint kenjük meg hamburgerszósszal, pakoljuk meg friss salátával, majd osszuk szét közöttük a tofuszeleteket és a grillezett zöldséget.
Ez is érdekelhet
Fotók: Getty Images
Címkék:
