Isteni töltött paprika halloweeni kiadásban: sütőben sül a tartalmas ebéd
Ez a töltött paprika nagyon jól fog mutatni a tányéron, ráadásul isteni finom is, úgyhogy több fronton is sikert fog aratni.
Rémisztően finom halloweeni tortilla: rengeteg sajttal készül
25
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Selymes, illatos citromkrém alig valamiből: minden sütit feldob
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Túrórudi-kocka házilag: gyermekkori kedvenc új köntösben
Spenótos-fetás frittata: gyors, fehérjedús reggeliötlet
Pillekönnyű skót palacsinta: 20 perces, édes reggelit mutatunk
Kukoricás tészta sajttal és szalonnával: krémes, gyors receptet mutatunk
Felismered a gyümölcsöt a virága alapján? Képes kvízünkben tesztelheted!
A halloween nem csak a jelmezekben és az ijesztgetésben merül ki, ugyanis a konyhában is lehet ínycsiklandozó, tematikus fogásokat készíteni. Ezúttal egy gyors halloweeni tortillareceptet mutatunk.
Minden évben próbálok olyan halloweeni receptet készíteni, ami finom, de mégsem töltöm érte a fél napot a konyhában. Így találtam ki ezt a halloweeni tortillát is. Mivel a kész lapokat könnyedén be lehet szerezni, a többi már csak kreativitás kérdése.
Amolyan hűtőfosztogatós fogásnak is nevezhetjük, mivel sok sajt, tavaszi felvágott, tejföl és paradicsom kerül bele, de bármelyik felcserélhető például sonkára, ketchupra, mustárra vagy amit éppen a hűtő rejt.
Halloweeni tortilla
Hozzávalók 2 darabhoz
- 4 db tortillalap
- 1 ek. tejföl
- 2 szelet felvágott
- 60 g reszelt sajt
- 1 ek. paradicsompüré
Elkészítés:
Ezúttal kis méretű, mini tortillalapokat használunk, de természetesen nagy lappal is elkészíthető.
A felvágottat készítsük elő, de ne vágjuk fel. A sajtot reszeljük le.
Két tortillalapot kenjünk meg a tejföllel, majd tegyük rá a felvágottat, végül pedig szórjuk meg gazdagon sajttal.
A másik két tortillalapból egy éles késsel vágjunk ki tetszőleges, halloweeni, tökfaragáshoz is használt mintát.
Ezután a kivágott lapokat tegyük rá a földi jóval megpakolt másik két tortillalapra.
Egy közepes méretű serpenyőben hevítsünk fel 1-1 teáskanál olívaolajat. Mérsékeljük a lángot alacsonyra, majd tegyük bele egyesével a tortillalapokat.
Süssük kb. 2 percig alacsony lángon, majd egy spatula segítségével óvatosan fordítsuk meg, arccal lefelé. Ennek az oldalnak is adjunk 1-1,5 percet, majd vegyük ki őket és tegyük tányérra, arccal az égnek.
A sajt szépen meg fog olvadni, és összetartja majd a lapokat.
A paradicsompürével vagy ketchuppal óvatosan töltsük ki a halloweeni arc kontúrjait, hogy egy picit azért mégis ijesztő lehessen ez a finom étel.
Ez is érdekelhet
Fotó forrása: Horváth Kitti Gabriella/Sóbors
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
