Spanyol fügesajt ropogós dióval: gasztroajándéknak is tökéletes
Egy sütés nélküli finomság, amelyben zamatos füge, ropogós dió és mandula találkozik: tökéletes gasztroajándék lehet, vagy egyszerű kísérő egy sajttál mellé.
Házi Bounty roppanós csokoládéval: finomított cukor és tej nélkül készül
15
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Kefires-citromos szelet: egyszerű, illatos kevert süti
Sütés nélküli Shrek szelet: mutatós desszert egyszerű hozzávalókból
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
20 perces, krémes karfiolos tészta: a tejszíntől még selymesebb
Csokoládés keksztorta sütés nélkül: a desszert, amit Erzsébet királynő is imádott
Krémes sóskaleves főtt tojással: krumplitól sűrű és laktató
Omlós sárgabarackos süti házilag: elronthatatlan, puha kevert tészta
Fűszeres vajjal sült csirke zöldségekkel: egytepsis ebédet mutatunk
A Bounty a kókusz és a csokoládé tökéletes találkozása. Ezt a legendás édességet pedig most sütés nélkül, pillanatok alatt, akár a saját otthonunkban is elkészíthetjük.
A házi kókuszos Bounty titka, hogy a kókusztöltelékbe sem finomított cukor, sem tej nem kerül - így nemcsak a vegánok fogyaszthatják bátran, de a gyerekeknek sem kell tartaniuk a cukorsokktól.
Gazdag, selymes étcsokoládé borítja, a tetejét pedig roppanós kókuszforgács díszíti. Az elkészítése pedig játszi könnyedségű.
Tipp:
Kókuszolaj helyett használhatunk sima vajat is. Ebben az esetben, szintén 3-4 evőkanál a javasolt mennyiség.
Házi Bounty ropogós csokoládéval
Hozzávalók 12 darabhoz
A kókuszos desszerthez:
- 100 g kókuszreszelék
- 50 ml juharszirup
- 4 ek. kókuszolaj
- 0.5 tk. vaníliakivonat
- 1 csipet só
A csokoládébevonathoz:
- 80 g étcsokoládé
- 1 tk. olaj (opcionális)
Elkészítés:
A kókuszreszeléket, a juharszirupot, a kókuszolajat, a vaníliakivonatot és a sót tegyük robotgépbe vagy turmixgépbe, és dolgozzuk simára.
Béleljünk ki sütőpapírral egy lapos tepsit. A kókuszos masszából formázzunk ovális, Bounty-szerű szeleteket, és helyezzük őket egymás mellé. Ha túl ragacsos lenne a massza, tegyük 10 percre a fagyasztóba, így könnyebben formázható lesz.
Olvasszuk fel a csokoládét vízgőz felett. Ha szeretnénk, adjunk hozzá egy teáskanál olajat is, így a bevonat még simább és lágyabb lesz.
Forgassuk bele a megformázott kókuszos szeleteket az olvasztott csokoládéba, majd tegyük vissza a sütőpapírra. Tegyük be a fagyasztóba, hogy a csokoládé szépen megszilárduljon.
Tálalás előtt hagyjuk rövid ideig szobahőmérsékleten állni, majd már kínálhatjuk is a házi Bounty-kat.
Ez is érdekelhet
Fotó forrása: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
