Isteni, almás csúsztatott palacsinta: vaníliafagyival kínáld
A csúsztatott palacsinta tésztája máshogy készül, mint a hagyományos verzióé, sokkal habosabb, remegősebb az állaga.
Álomfinom kakaós palacsinta: ebből biztos a repeta
53
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Így lesz tökéletes a sarkadi pecsenye: retró kedvenc a tányéron
Klasszikus amerikai csokitorta: puha tészta, ínycsiklandó krém
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Krémes, laktató csicseriborsós tészta: tökéletes gyors ebéd
Egyszerű, olcsó és fehérjedús babsaláta: ha nincs időd főzni
Krémes szószban sült cukkini: ropogós zsemlemorzsa borítja
Ilyen gyorsan még sosem készült túrós batyu: hétköznapi kényeztetés
Csirkés-zöldséges kínai pirított tészta: 30 perces, egyserpenyős ebéd
A vékony palacsintatésztát a kakaó és a rum teszi különlegessé, bármilyen édes töltelékkel szuper választás.
A palacsintát mindenki szereti, lehet édes vagy sós, a siker garantált. A palacsinta a leggyakrabban fehér színű tésztával készül, ám érdemes néha felrúgni a hagyományokat, és kipróbálni kakaóval dúsítva is.
A kakaó mellett rum is kerül a masszába, így igazán különleges íze lesz. A tésztát bármilyen édes töltelékkel gazdagíthatod: ha csokirajongó vagy, akkor érdemes csokikrémmel és durvára darabolt mogyoróval tölteni, de egyszerű túrókrémmel is csodás.
Kakaós palacsinta
Hozzávalók 4 személyre
- 25 dkg finomliszt
- 1 csipet só
- 2 evőkanál cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 evőkanál kakaó (cukrozatlan)
- 2 darab tojás
- 5 dl tej
- 1 evőkanál rum
- 2 evőkanál olaj
- olaj szükség szerint a sütéshez
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit habverő segítségével keverjük simára, majd 30 percre tegyük a hűtőbe pihenni. Ezután keverjük át, majd a szokásos módon süssük ki, ha szükséges, használjunk egy kevés olajat a sütésnél.
A kész palacsintákat töltsük meg lekvárral vagy valamilyen más édes krémmel.
Ez is érdekelhet
Fotó: Getty Images
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
