Palacsinta-alaprecept nem csak kezdőknek: így lesz tökéletes a tészta
A tökéletes palacsinta nem ragad le sütés közben, fordításnál egyben marad, nem szakad. Mutatjuk, mi hogy készítjük.
Csodafinom kakaós palacsinta: bármilyen töltelékkel jólesik
42
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Álompuha joghurtos, epres muffin: gyors, egyszerű recept
Kotyogós kávéfőző tisztítása lépésről lépésre: bevált technikát mutatunk
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Zöldséges, currys lecsó: magyar klasszikus keleties csavarral
Rántott hús mexikói módra: zöldséges, sajtos feltét teszi ellenállhatatlanná
Könnyű, krémes epres tiramisu: olasz recept új köntösben
Klasszikus gulyásleves marhahússal: bográcsban is elkészítheted
A balkáni konyha 6 kedvenc receptje: az ajvártól a csevapig
A gusztusos, kakaós palacsinta egyszerűen készül, nagyon finom, és még különlegesebbé teheted, ha valamilyen édes töltelékkel megkenve kínálod.
A palacsintát mindenki szereti. Most egy vékony, vajas tészta receptjét mutatjuk, melyben kakaó is helyet kap. A tészta turmixgépben is összeállítható, amit lefedve, hűtőben néhány napig tárolhatsz. Így amikor szükség lesz rá, csak kapd ki a fridzsiderből, keverd át és indulhat a sütés.
Mivel kínáld?
Az elkészült palacsinta melegen a legfinomabb: bőven elég porcukorral meghinteni, de töltve is mennyei. Jól áll a tésztának, ha habtejszínnel kened meg, mellé pedig különféle gyümölcsök is mehetnek. Bármilyen édes töltelékkel gazdagíthatod, lehet az mogyorókrém, lekvár vagy túrókrém.
Kakaóval készült palacsinta
Hozzávalók 4 személyre
- 2 bögre tej
- 4 darab tojás
- 2 evőkanál olvasztott vaj
- 2 teáskanál vaníliakivonat
- 1 bögre liszt
- 4 evőkanál cukor
- 2 evőkanál kakaópor
Elkészítés:
Az összes hozzávalót mérjük keverőtálba és keverjük simára. A selymes végeredmény érdekében turmixgéppel is dolgozhatunk.
A bekevert palacsintatésztát fedjük le, és tegyük hűtőbe 1-2 órára.
Ezután kevés vajat vagy olajat tegyünk a felforrósított palacsintasütőbe, majd merőkanállal mérjük bele a tésztát, és mindkét oldalán süssük meg a palacsintát a szokásos módon (sütési idő oldalanként 1-3 perc).
Ez is érdekelhet
Fotó: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
A bennünk élő nők - Hol az egyensúly a megfelelés és az önazonosság között?
A 21. századi nő minden szerepben helyt áll: dolgozik, édesanya, társ, barát, gondoskodó, és közben próbál önmaga is maradni. Hogyan lehet lavírozni a rohanó mindennapok, a teljesítménykényszer és a saját lelki békénk között? Hogyan találjuk meg az egyensúlyt szerepeink között? Erős Antónia és Pokorny Lia beszélgetnek június 1-jén a MOMkultban arról, mit jelent ma nőnek lenni: hogyan lehet egyszerre helyt állni a munka, a család és a saját vágyak világában, miközben megőrizzük önmagunkat, belső erőnket és harmóniánkat.
Promóció
