Palacsinta-alaprecept nem csak kezdőknek: így lesz tökéletes a tészta
A tökéletes palacsinta nem ragad le sütés közben, fordításnál egyben marad, nem szakad. Mutatjuk, mi hogy készítjük.
Csodafinom kakaós palacsinta: bármilyen töltelékkel jólesik
44
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Sütés nélküli, krémes meggyes pohárdesszert: mennyei villámrecept
Egészséges sűrítési alternatívák: így készíts krémes főzeléket liszt nélkül
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Pillekönnyű citromos túrótorta: sütő sem kell hozzá
Szaftos BBQ-csirkemell 30 perc alatt: nyári grillrecept friss salátával
Paprikás lisztben sült hekk: így készül a balatoni büfék kedvence
Hűsítő joghurtos uborkaleves főzés nélkül: 10 perces mentőöv a hőségben
Pihe-puha meggyes piskóta: a klasszikus, békebeli recept
A gusztusos, kakaós palacsinta egyszerűen készül, nagyon finom, és még különlegesebbé teheted, ha valamilyen édes töltelékkel megkenve kínálod.
A palacsintát mindenki szereti. Most egy vékony, vajas tészta receptjét mutatjuk, melyben kakaó is helyet kap. A tészta turmixgépben is összeállítható, amit lefedve, hűtőben néhány napig tárolhatsz. Így amikor szükség lesz rá, csak kapd ki a fridzsiderből, keverd át és indulhat a sütés.
Mivel kínáld?
Az elkészült palacsinta melegen a legfinomabb: bőven elég porcukorral meghinteni, de töltve is mennyei. Jól áll a tésztának, ha habtejszínnel kened meg, mellé pedig különféle gyümölcsök is mehetnek. Bármilyen édes töltelékkel gazdagíthatod, lehet az mogyorókrém, lekvár vagy túrókrém.
Kakaóval készült palacsinta
Hozzávalók 4 személyre
- 2 bögre tej
- 4 darab tojás
- 2 evőkanál olvasztott vaj
- 2 teáskanál vaníliakivonat
- 1 bögre liszt
- 4 evőkanál cukor
- 2 evőkanál kakaópor
Elkészítés:
Az összes hozzávalót mérjük keverőtálba és keverjük simára. A selymes végeredmény érdekében turmixgéppel is dolgozhatunk.
A bekevert palacsintatésztát fedjük le, és tegyük hűtőbe 1-2 órára.
Ezután kevés vajat vagy olajat tegyünk a felforrósított palacsintasütőbe, majd merőkanállal mérjük bele a tésztát, és mindkét oldalán süssük meg a palacsintát a szokásos módon (sütési idő oldalanként 1-3 perc).
Ez is érdekelhet
Fotó: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
