Kakaós palacsintatorta mangókrémmel töltve: könnyű, látványos édesség

Nyomtatás

A klasszikus palacsinta most egészen új formában tér vissza: a kakaós tésztarétegek közé friss mangóból készült zselé kerül, amelytől látványos desszertté válik.

Ha már unod a sima palacsintát, érdemes egy kicsit újragondolni azt: a kakaós palacsintalapok és a friss mangóból készült, üde gyümölcsréteg duója együtt igazán különleges desszertet alkotnak.

Könnyű, gyümölcsös és látványos süti lesz belőle, amit a rétegek szinte tortává avanzsálnak, mégis megmarad benne a palacsinta minden szerethető tulajdonsága.

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

_Promóció

Mangós-kakaós palacsintatorta

Hozzávalók x cm-es formához 18 cm átmérőjű formához

A tésztához:

10 dkg finomliszt
1 db tojás
2 ek. kristálycukor
1 kk. kakaópor
2 dl tej
2 ek. olaj

A töltelékhez:

1 db mangó
2 dl mangólé
1 csomag porzselatin
2 ek. vaníliás porcukor

Elkészítési idő: 45 perc
Előkészítési idő: 20 perc
Pihentetési idő: 4 óra

Elkészítés:

A recept részletes elkészítését ide kattintva a Kiskegyed oldalán találod.

Banános-csokis palacsintatorta: csak rétegezz mindent egymásra

Ez a palacsintatorta igazi álomdesszert, mégis meglepően egyszerű. Puha csokis krém, banánréteg, vékony palacsinták: csak pakolj mindent egymásra, majd hagyd, hogy az ízek összeérjenek.

Fotó: IndaNext