10 izgalmas majonézes saláta: ott a helyük a húsvéti asztalon
A tojássaláta, krumplisaláta és kukoricasaláta régi kedvencek, melyek nem hiányozhatnak a húsvéti asztalról.
Metélőhagymás tojássaláta: tejföltől és majonéztől krémes
29
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Csípős koreai uborkasaláta: friss, ropogós és pikáns recept
Selymes, illatos citromkrém alig valamiből: minden sütit feldob
Fűszeres szecsuáni metéltleves: illatos, csípős és meglepően egyszerű
Epres zabszelet egyszerűen: gyors, laktató és isteni finom
Gyors ebédötletek tortillalapból: a 6 legfinomabb sós és édes recept
Ha egy gyorsan elkészíthető, mégis különleges ízvilágú salátára vágysz, próbáld ki ezt a klasszikus tojássalátát!
Ha szereted a tojássalátát, próbáld ki ezt a változatot is: a főtt tojás krémes majonézzel, tejföllel és egy kevés mustárral keveredik össze, és ezt a kompozíciót a metélőhagyma frissessége teszi teljessé. A szokásos fűszerezés, vagyis a só és bors, mellett próbáld ki szerecsendióval ízesítve is!
A tojássaláta tökéletes választás pirítóshoz, friss zöldségek mellé, vagy akár egy gyors vacsorának is.
Metélőhagymás tojássaláta
Hozzávalók 4 személyre
- 6 db tojás
- 1 csokor metélőhagyma
- 1 ek. mustár
- 3 ek. majonéz
- 2 ek. tejföl
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
- 0.25 tk. szerecsendió
Elkészítés:
A tojásokat lobogó vízben főzzük keményre 10 perc alatt, majd a tűzről levéve egyből szűrjük le és öntsük fel hideg vízzel, hogy könnyebb legyen a pucolás.
Pucoljuk meg a tojásokat, aprítsuk kis darabokra a metélőhagymával együtt, és helyezzük egy tálba.
Adjuk hozzá a mustárt, majonézt, tejfölt, utána fűszerezzük ízlés szerint sóval, borssal, valamint szerecsendióval. Keverjük össze úgy, hogy egy sima krémet kapjunk.
Ahhoz, hogy az ízek még jobban összeérjenek, tegyük a salátát 30 percre hűtőszekrénybe.
Tálaljuk friss vagy pirított kovászos kenyérrel.
Ez is érdekelhet
Fotók és videó: Borsos Dalma/Sóbors
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
