10 izgalmas majonézes saláta: ott a helyük a húsvéti asztalon
A tojássaláta, krumplisaláta és kukoricasaláta régi kedvencek, melyek nem hiányozhatnak a húsvéti asztalról.
Metélőhagymás tojássaláta: tejföltől és majonéztől krémes
33
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Kefires-citromos szelet: egyszerű, illatos kevert süti
Sütés nélküli Shrek szelet: mutatós desszert egyszerű hozzávalókból
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Görög csirkenyárs házilag: így lesz fűszeres és omlós a hús
7 pohárkrém sütés nélkül: villámgyors és elronthatatlan édességek a kánikulára
20 perces, krémes karfiolos tészta: a tejszíntől még selymesebb
Csokoládés keksztorta sütés nélkül: a desszert, amit Erzsébet királynő is imádott
Krémes sóskaleves főtt tojással: krumplitól sűrű és laktató
Ha egy gyorsan elkészíthető, mégis különleges ízvilágú salátára vágysz, próbáld ki ezt a klasszikus tojássalátát!
Ha szereted a tojássalátát, próbáld ki ezt a változatot is: a főtt tojás krémes majonézzel, tejföllel és egy kevés mustárral keveredik össze, és ezt a kompozíciót a metélőhagyma frissessége teszi teljessé. A szokásos fűszerezés, vagyis a só és bors, mellett próbáld ki szerecsendióval ízesítve is!
A tojássaláta tökéletes választás pirítóshoz, friss zöldségek mellé, vagy akár egy gyors vacsorának is.
Metélőhagymás tojássaláta
Hozzávalók 4 személyre
- 6 db tojás
- 1 csokor metélőhagyma
- 1 ek. mustár
- 3 ek. majonéz
- 2 ek. tejföl
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
- 0.25 tk. szerecsendió
Elkészítés:
A tojásokat lobogó vízben főzzük keményre 10 perc alatt, majd a tűzről levéve egyből szűrjük le és öntsük fel hideg vízzel, hogy könnyebb legyen a pucolás.
Pucoljuk meg a tojásokat, aprítsuk kis darabokra a metélőhagymával együtt, és helyezzük egy tálba.
Adjuk hozzá a mustárt, majonézt, tejfölt, utána fűszerezzük ízlés szerint sóval, borssal, valamint szerecsendióval. Keverjük össze úgy, hogy egy sima krémet kapjunk.
Ahhoz, hogy az ízek még jobban összeérjenek, tegyük a salátát 30 percre hűtőszekrénybe.
Tálaljuk friss vagy pirított kovászos kenyérrel.
Ez is érdekelhet
Fotók és videó: Borsos Dalma/Sóbors
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
