Ízletes fasírt aranybarna bundában: a masszába sárgarépa is kerül
A zsemlemorzsába forgatott fasírtgolyó masszája a sárgarépától és dinsztelt hagymától lesz igazán ízletes. Érdemes kipróbálni főzelék mellé, vagy szendvics is készülhet belőle.
Könnyű, nyárias zöldséges fasírt: air fryerben is elkészítheted
9
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Csípős koreai uborkasaláta: friss, ropogós és pikáns recept
Selymes, illatos citromkrém alig valamiből: minden sütit feldob
Fűszeres szecsuáni metéltleves: illatos, csípős és meglepően egyszerű
Epres zabszelet egyszerűen: gyors, laktató és isteni finom
Gyors ebédötletek tortillalapból: a 6 legfinomabb sós és édes recept
Ha unod már a klasszikus fasírtokat, dobd fel zöldséggel a receptet: a nagy melegben külön segítség, hogy ez a változat forró levegős sütőben is elkészíthető!
A nagyi fasírtjáért mindenki rajong, de könnyen lehet, hogy ez a paprikás változat lesz az új kedvenced, ha egyszer kipróbálod!
Főzelékek mellé, szendvicsbe vagy ízlésed szerinti körettel is fogyaszthatod, minden szituációban megállja a helyét, ráadásul ezzel a recepttel egy kicsit több zöldséget vihetsz be az étrendedbe. Kell ennél több?
Nyári zöldséges fasírt
Hozzávalók 6 személyre
- 50 dkg darált sertéshús
- 1 fej vöröshagyma
- 2 szelet kenyér
- fél dl tej
- 1 db tojás
- 1 tk só
- 1 ek pirospaprika
- 1 marék zsemlemorzsa
- 2 db kápia paprika
Elkészítés:
A kenyeret beáztatjuk a tejbe, állni hagyjuk. A vöröshagymát aprítógéppel finomra vágjuk, összegyúrjuk a sertéshússal, tojásssal, sóval és pirospaprikával. Hozzáadjuk a kenyeret, majd a zsemlemorzsát.
Apróra vágjuk a kápia paprikát, a masszához adjuk, majd pogácsafasírtokat gyúrunk belőle, melyeket zsemlemorzsába forgatunk. Ha nem áll össze a massza, formázás előtt még némi zsemlemorzsát adunk hozzá.
A fasírtokat az air fryer kosarába helyezzük, negyed óra alatt készre sütjük. Nagyobb fasírtok formázása esetén a sütési időt igény szerint növeljük.
A fasírt olajban, hagyományos módon is kisüthető.
Ez is érdekelhet
Fotók: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
