Ízletes fasírt aranybarna bundában: a masszába sárgarépa is kerül
A zsemlemorzsába forgatott fasírtgolyó masszája a sárgarépától és dinsztelt hagymától lesz igazán ízletes. Érdemes kipróbálni főzelék mellé, vagy szendvics is készülhet belőle.
Könnyű, nyárias zöldséges fasírt: air fryerben is elkészítheted
19
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Besameles-gombás rakott cukkini sok sajttal: a legkrémesebb recept
Kefires-citromos szelet: egyszerű, illatos kevert süti
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Omlós sárgabarackos süti házilag: elronthatatlan, puha kevert tészta
Fűszeres vajjal sült csirke zöldségekkel: egytepsis ebédet mutatunk
Nyári citromos trüffelgolyó: sütés nélküli finomság fehér csokival
Grillezett padlizsán caprese módra: könnyű nyári előétel
Japán szilvás limonádé házilag - Különleges és hűsítő nyári frissítő
Ha unod már a klasszikus fasírtokat, dobd fel zöldséggel a receptet: a nagy melegben külön segítség, hogy ez a változat forró levegős sütőben is elkészíthető!
A nagyi fasírtjáért mindenki rajong, de könnyen lehet, hogy ez a paprikás változat lesz az új kedvenced, ha egyszer kipróbálod!
Főzelékek mellé, szendvicsbe vagy ízlésed szerinti körettel is fogyaszthatod, minden szituációban megállja a helyét, ráadásul ezzel a recepttel egy kicsit több zöldséget vihetsz be az étrendedbe. Kell ennél több?
Nyári zöldséges fasírt
Hozzávalók 6 személyre
- 50 dkg darált sertéshús
- 1 fej vöröshagyma
- 2 szelet kenyér
- fél dl tej
- 1 db tojás
- 1 tk só
- 1 ek pirospaprika
- 1 marék zsemlemorzsa
- 2 db kápia paprika
Elkészítés:
A kenyeret beáztatjuk a tejbe, állni hagyjuk. A vöröshagymát aprítógéppel finomra vágjuk, összegyúrjuk a sertéshússal, tojásssal, sóval és pirospaprikával. Hozzáadjuk a kenyeret, majd a zsemlemorzsát.
Apróra vágjuk a kápia paprikát, a masszához adjuk, majd pogácsafasírtokat gyúrunk belőle, melyeket zsemlemorzsába forgatunk. Ha nem áll össze a massza, formázás előtt még némi zsemlemorzsát adunk hozzá.
A fasírtokat az air fryer kosarába helyezzük, negyed óra alatt készre sütjük. Nagyobb fasírtok formázása esetén a sütési időt igény szerint növeljük.
A fasírt olajban, hagyományos módon is kisüthető.
Ez is érdekelhet
Fotók: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
