Szűzérme párizsi bundában: még soha nem volt ilyen finom a hús
A frissensültek színes palettáján a párizsi bunda régi kedvenc, melyet otthon játszi könnyedséggel lehet elkészíteni.
Fokhagymás párizsi bundában sült csirkemell: nagyon szaftos és omlós
4
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni
Így lesz sűrű az eperdzsem természetes alapanyagokkal – Egyszerű, gyors változat
Gyere Te is
Friss és
Ropogós
Ropogós
Szuper füstös vegán bacon: fehérjéből nem lesz hiány
Vörös áfonyás-csokis energiagolyó: így biztosan jól indul a nap
Fenséges tejszínes, gombás tészta: pillanatok alatt elkészül
Joghurtos csirkesaláta roppanós cseresznyével: adj neki egy esélyt
Szezámmagos bundában sült camembert: áfonyalekvárral az igazi
A párizsi bundás csirkemell igazi régi kedvenc, bármilyen körettel kínálható, és még szendvicsalapanyagnak is tökéletes.
A párizsi bundás húst francia bundaként is ismerik, a frissensült retró kedvenc, mely többféle recept szerint is kipróbálható. A párizsi bunda tojásos, amit bátran fűszerezhetsz, és lehet vastagabb és vékonyabb is. Én most tejszínnel bolondítva készítettem el!
Így is lehet!
A hús bundájában a fő ízesítő a fokhagyma, de meg lehet még bolondítani a ruhát. Ha pikánsabban szereted, akkor Cayenne-bors is kerülhet bele. Ha pedig tavaszibb hangulatot adnál neki, akkor medvehagymával bolondítsd fokhagyma helyett.
Párizsi bundában sült csirkemell
Hozzávalók 4 személyre
- 80 dkg csirkemell
- só ízlés szerint
- 4 darab tojás
- 1 teáskanál fehér bors
- 2 gerezd fokhagyma (reszelve)
- 2 dl tejszín
- 4 evőkanál liszt
- 1 bögre liszt a forgatáshoz
Elkészítés:
Ez is érdekelhet
Fotó: Botos Claudia/Sóbors
Címkék:
