Tepsiben sült sós palacsinta sajttal és sonkával töltve – Kiadós és nagyon finom
A palacsintát nem csak édes töltelékkel érdemes fogyasztani, elképesztően finom sós változatokat lehet készíteni a serpenyőben sült tésztából.
Spenótos palacsinta egyszerűen: napindítónak is tökéletes
7
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben
Ropogós bőrű sült libacomb Márton-napra: így készítve lesz tökéletes
Gyere Te is
Friss és
Ropogós
Ropogós
Laktató, serpenyős melegszendvics: sonka és sajt kerül a rétegek közé
Tartalmas lencseleves sok zöldséggel: pikáns és laktató
Így készül az ikonikus baszk sajttorta: szuper remegős és krémes
Kiadós, szaftos krumplipörkölt: ropogós kenyérrel és savanyúsággal kínáld
Ezért fontos a D-vitamin: hiánya fáradtságot és hangulatingadozást is okozhat
A puha, üde színben tündöklő palacsinta egyszerűen készül, próbáld ki magában vagy valamilyen ízletes kencével.
A palacsinta sósan is finom: érdemes zöldségekkel dúsítani a tésztát, nagyon jól működik spenóttal gazdagítva, a zöldtől különleges színt és ízt kap. A masszába fűszerek is kerülhetnek, de ha valaki nem szereti az intenzív aromákat, akkor inkább tálalásnál kerüljön a palacsinta mellé valamilyen kence.
Így kínáld
A spenótos palacsintát öröm magában falatozni, ám ha megadnád a módját, akkor kínálj mellé valamilyen szendvicskrémet, pástétomot vagy vékonyan szeletelt lazacot. A spenót mellé remekül passzol a fokhagyma, ezért egyszerűen, fokhagymás tejföllel is nagyon finom, vagy sajtos-tejfölösen. A mutatós palacsinta jól bírja a csomagolást, az uzsonnásdobozban is elfér.
Puha spenótos palacsinta
Hozzávalók 4 személyre
- 125 g finomliszt
- 1 csipet só
- 1 teáskanál sütőpor
- 2 darab tojás
- 100 ml tej
- 80 g bébispenót
- vaj a sütéshez szükség szerint
Elkészítés:
Az összes alapanyagot tegyük turmixgépbe és keverjük simára.
Egy tapadásmentes serpenyőben olvasszunk fel kevés vajat, majd merőkanállal vagy fagyiskanállal adagoljunk a masszából, és süssük mindkét oldalán készre a palacsintát. (Sütési idő oldalanként 1-2 perc.)
Ez is érdekelhet
Fotó: Getty Images
Címkék:
