Puha, sós muffin túróval és zabpehellyel gyúrva: rostban gazdag reggeli
Ha inkább a sós reggelik híve vagy, akkor villámgyorsan készíthetsz magadnak mutatós és egészséges muffint, amellyel biztosan jól fogsz lakni.
Sós muffin tojással és sonkával: a csomagolást is jól bírja
41
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Aranybarnára sült, spanyol töltött batyu: ropogós tészta szaftos töltelékkel
3 hozzávalós banános palacsinta: gyors, finom, egyszerű
Citromos spárgakrémleves parmezánnal: tavasz egy tányérban
Selymes eperkrém sütikhez: stabil és isteni finom
Mutatós, tavaszi focaccia: foszlós és levegős a tésztája
Ha unod a szokásos szendvicset, és valami izgalmas reggelire vágysz, amit még uzsonnára is elcsomagolhatsz, akkor ezt a sós muffint neked találtuk ki!
A sós muffin kevés munkával készül, ötletes finomság, ami melegen és hidegen kínálva is jólesik. Finom puha, és rengetegféle alapanyaggal feldobhatod.
Így is kipróbálhatod
A tojáshoz bármit keverhetsz, a receptben sonkát ajánlunk, de szalonnával, gombával, spenóttal vagy bármi mással, amit jónak vélsz, működik a recept. A masszához zöldfűszereket is adhatsz, és főtt tojást is kockázhatsz vagy reszelhetsz bele. A finomság jólesik magában, de kencével is megkenheted, vagy dobj össze belőle egy szendvicset.
Sonkás, tojásos muffin
Hozzávalók 12 darabhoz
- 15 dkg sonka
- 1 csokor újhagyma
- 1 darab kaliforniai paprika
- 5 darab tojás
- só és bors ízlés szerint
- 10 dkg reszelt sajt
- 2 evőkanál liszt
- 1 teáskanál krémsajt
Elkészítés:
A sonkát vágjuk fel tetszés szerint.
Az újhagymát és a paprikát tisztítsuk meg és vágjuk fel tetszés szerint.
A tojásokat üssük keverőtálba, villával keverjük el, majd adjuk hozzá a sonkakockákat, újhagymát, paprikát, sót, borsot, reszelt sajtot, lisztet és a krémsajtot. A masszát dolgozzuk csomómentesre.
A muffintepsit béleljük ki papírral, majd adagoljuk bele a sonkás masszát. Ezután toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe, és 20-30 perc alatt süssük készre.
Ez is érdekelhet
Fotó: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
