Májjal töltött csirkecomb, ahogy a nagymamák csinálják: egy kis petrezselyem bolondítja meg
Akármennyire is húsevő a családom, a csirkéhez eléggé felemásan áll hozzá. Gyakorlatilag csak a mellét hajlandó megenni.
Kiadós egytepsis fogás csirkecombbal: kevés munkával készül
40
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Szaftos török egytálétel: kiadós és egyszerű fogás hússal és zöldségekkel
Besameles-gombás rakott cukkini sok sajttal: a legkrémesebb recept
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Gazpacho: a hűsítő spanyol paradicsomleves, amit főzni sem kell
Kefires-citromos szelet: egyszerű, illatos kevert süti
Ropogós almás Cézár-saláta 30 perc alatt: egyszerű, frissítő recept
Sütés nélküli Shrek szelet: mutatós desszert egyszerű hozzávalókból
Kínai pirított tészta hússal és zöldségekkel: jobb és gyorsabb, mint a büfékben
A szaftos csirkecomb kolbásszal és krumplival együtt sül szép pirosra. Az ízletes lakoma mellé friss, ropogós kenyér és savanyúság is jár.
Ha épp gyorsan, kevés munkával szeretnél meleg ételt tenni az asztalra, akkor a csirkecomb vagy csirkeszárny remek választás. A választott húst tetszőlegesen fűszerezve a körettel együtt meg lehet sütni. Az egyszerű ételre senkinek nem lesz egy rossz szava sem, hisz nagyon finom!
Így is lehet!
Az egytepsis fogást bátran lehet még gazdagítani: vörös- vagy lila hagyma és még sárgarépa is elfér a hús mellett, hagyományos krumpli helyett pedig édesburgonyát is használhatsz. Fűszerek közül oregánó és kakukkfű is jól áll az ételnek. A sült csirkecomb mellé kínálhatsz kenyeret és savanyúságot. Kell ennél jobb lakoma?
Sült csirkecomb kolbásszal és krumplival
Hozzávalók 4 személyre
- 80 dkg krumpli
- 1 pár kolbász
- 8 darab csirkecomb (alsó vagy felső)
- só és bors ízlés szerint
- 1 teáskanál fokhagyma-granulátum
- 1 teáskanál cayenne-bors
- kevés olaj vagy zsír
Elkészítés:
A krumplit tisztítsuk meg és vágjuk fel tetszőlegesen. A kolbászt karikázzuk fel. A csirkecombokat fűszerezzük sóval, borssal, fokhagyma-granulátummal és Cayenne-borssal.
Vegyünk elő egy tepsit, kenjük ki kevés olajjal vagy zsírral. Ezután pakoljuk bele a csirkecombokat, és toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe 20-25 percre.
A sütési idő befejeztével a tepsit vegyük ki, és tegyük a hús mellé az előkészített krumplit és kolbászt. Ezután toljuk vissza a sütőbe, és süssük még 20-30 percig, amíg szép aranybarna lesz minden, és a burgonya is megpuhul.
Ez is érdekelhet
Fotók: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
