A lédús gyümölcs kéksajttal, dióval és mézzel pirul, utóbbi sütés közben szépen karamellizálódik. A ropogós dió és a karakteres krémsajt tökéletes harmóniában állnak egymással, érdemes kipróbálni ezt a kombinációt.
A körtét mossuk meg, majd vágjuk félbe, a magházat távolítsuk el.
A félbevágott, magház nélküli körtéket helyezzük tepsire, tegyünk a tetejükre kevés vajat, és így toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe 10 percre, amíg kicsit megpuhul.
Ezután a körte kivájt magházának a helyére morzsoljuk a kéksajtot, szórjuk rá a diót, és locsoljuk meg mézzel. A körtéket toljuk vissza a sütőbe, és süssük még néhány percig, amíg a méz karamellizálódik.
Fotó: Getty Images
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
@sobors.hu
